Apple pastille

1. Hugasan natin ang mga mansanas, gupitin, alisin ang mga core. 2. Sa isang pan o isang kaldero (hindi enameled!) Mga Sangkap: Mga tagubilin

1. Hugasan natin ang mga mansanas, gupitin, alisin ang mga core. 2. Ibuhos ang tubig sa ilalim (1 sentimetro) sa kawali o kaldero (hindi enameled!). Ibuhos namin ang mga mansanas na may slide. Inilalagay namin ang pan (kaldero) sa apoy. Dalhin sa isang pigsa, bawasan ang apoy. Ang mga mansanas ay dapat mapahina. Hindi kinakailangang gumalaw. 3. Pagkatapos ay patayin. Let's cool down. Pagkatapos ay i-filter. Ang juice mula sa mansanas ay maaaring lutuin at lulon sa isang isterilisadong garapon. 4. Ang mass na nananatiling ay hadhad sa isang salaan (malalaking mga selula). Ang katas na ito ay ang batayan ng pastilye. 5. Namin ayusin sa board isang oilcloth o isang pelikula, ang resultang katas ay pantay na ibinahagi sa ibabaw ng pelikula. Ang layer ay 3-5 millimeters makapal. Pagkatapos ay alisin ang plaka na may buttered mashed patatas sa hangin (mahusay na gawin ito sa isang maaraw na araw), tuyo para sa 1-3 araw (tanggalin namin ito para sa gabi) 6. Kapag ang pastry ay sapat na tuyo, maingat naming paghiwalayin ito mula sa oilcloth at i-on ito. Ang iba pang mga bahagi ay nagbibigay ng ilang oras upang matuyo pati na rin. Handa si Pastila.

Servings: 20