Mais na sopas na may chili

Pakuluan ang mais. Kunin gamit ang isang matalim na kutsilyo ng mga butil ng mais (maaari mo ring gamitin ang lamig na Sangkap: Mga tagubilin

Pakuluan ang mais. Gupitin ng matalim na kutsilyo ang mga butil ng mais (maaari mo ring gamitin ang frozen na mais). Gupitin ang sibuyas. Sa isang malalim na kawali na magprito ng bacon sa daluyan ng init, na magiging taba. Magdagdag ng sibuyas ... ... ihalo at lutuin sa bacon sa loob ng ilang minuto. Kapag ang sibuyas ay malambot, magdagdag ng isang maliit na mantikilya (para sa lasa). Pagkatapos, idagdag ang mais. Gumalaw ng mabuti sa loob ng 1-2 minuto. Magdagdag ng isang maliit na paminta sa Chipotle sa sarsa ng Adobo (ang mga ito ay masyadong matalim, kaya idagdag sa iyong panlasa). Upang patalasin ang ilang mga bagay. Pukawin ang lahat at lutuin nang halos isang minuto. Ngayon, idagdag ang sabaw ng manok na may mababang sosa na nilalaman. Ibuhos sa isang pulutong. At magdagdag ng taba cream. Salt ... ... stir ... ... at idagdag ang makinis na tinadtad na green chili. Sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang harina ng mais. Magdagdag ng isang maliit na tubig, pukawin at idagdag sa sopas. Magiging magsanay ito at magbibigay ng kahanga-hangang lasa. Dalhin ang sopas sa isang pigsa, takpan at itakda ang apoy sa minimum. Pakuluan ang mababang init sa loob ng 15 minuto. Bago maghain, pukawin muli at ... ... magpatuloy sa paghahatid. Gana sa pagkain.

Servings: 8