Buksan ang pie na may kiwi at kulay-gatas cake na ito ay maaaring maiugnay sa parehong dessert at baking - ang batayan ng kuwarta, at ang pagpuno ay kaya malambot, malambot, mag-atas at sa parehong oras fruity! Ang pie na may kiwi at pinaasim na cream bago ihahatid ay dapat na ganap na palamig, ito ay diretso upang maging malamig - pagkatapos ay i-cut perpektong ito sa mga bahagi, na hindi mo maaaring gawin sa isang mainit-init na paraan, masyadong malambot palaman. Kiswitch kiwi perpektong contrasts sa tamis ng pagpuno ng kulay-gatas - subukan ito, ito ay napaka-masarap!
Mga sangkap:- Ang kuwarta ng pampaas na pampaalsa 500 g
- Kiwi fruit 7 pcs.
- Sugar powder 6 tbsp. l.
- Eggs chicken 3 pcs.
- Sour cream 5 tbsp. l.
- Oras ng 3 tbsp. l.
- Hakbang 1 Upang maihanda ang pie na ito, kailangan namin ng isang yari na pampaasong pampaalsa, kiwi, manok na itlog, ang pinaka matatabang kulay-gatas na cream na makikita mo (mas mabuti ang ginawa ng bahay na separator), blueberry jam, pulbos na asukal.
- Hakbang 2 Pre-thawed puffed lebadura kuwarta kumalat sa isang bilog na hugis na may diameter ng 24 cm, na bumubuo ng skirts. Madalas nating tumusok ang kuwarta sa isang tinidor.
- Hakbang 3 Maghurno ang base ng kuwarta sa isang preheated 180 C oven sa loob ng 20 minuto. Nakuha namin ang natapos na cake. Hindi namin i-off ang oven.
- Hakbang 4 Habang ang kuwarta ay inihurno, kiwi ay peeled at i-cut sa manipis na hiwa.
- Hakbang 5 Sa isang mangkok pagsamahin ang kulay-gatas, pulbos na asukal (6 tablespoons) at mga itlog ng manok.
- Hakbang 6 Pukpok ang maasim na itlog na hinalo ng palakpak hanggang makinis.
- Hakbang 7 Ang batayan ng pagsubok ay lubricated sa blueberry jam (o anumang gusto mo).
- Hakbang 8 Dahan-dahang ibuhos ang kulay-gatas sa ibabaw ng jam at ikalat ito nang pantay.
- Hakbang 9 3/4 mga lupon ng kiwi ay kumakalat sa kulay-gatas.
- Hakbang 10 Ilagay ang cake pabalik sa oven at maghurno sa 180 C para sa 35 minuto. Nakukuha namin ang cake, hindi pa rin namin pinapatay ang oven, ngunit itinakda namin ang temperatura sa 160 C.
- Hakbang 11 Ikalat ang natitirang mga hiwa ng kiwi sa ibabaw ng pie at iwisik ang asukal sa pulbos (1 tbsp) sa pamamagitan ng strainer.
- Hakbang 12 Ilagay ang cake pabalik sa oven at maghurno para sa isa pang 10 minuto sa 160 C. Inalis namin ang cake mula sa hurno, ipaalam ito cool down na ganap at pagkatapos ay maghatid ito sa talahanayan!