- Tubig - 1 litro
- Mga mansanas - 3 piraso
- Sugar - 4 Art. kutsara
- Starch - 2 Art. kutsara
Kung hindi mo ito sinubukan, siguraduhing malaman kung paano maghanda ng isang jelly mula sa mansanas. Sa panlasa, palaging lumilitaw na maging banayad, at sa isang malamig na anyo, at kahit na napapanahong may mint at yelo, - ito ay isang restaurant dessert lang! Kaya lumabas ka ng pagdududa, maghanda tayo ng halaya mula sa mga mansanas sa bahay, kaya walang kailangang mga komplikadong sangkap. Kaya, ang recipe para sa apple jelly: 1. Ilagay ang tubig sa apoy. Kung hindi mo sinubukan ang halaya mula sa mga mansanas sa bahay, pagkatapos ay kunin ang mga sukat, tulad ng sa akin, upang ang lahat ay unti-unti na "subukan" :) :) Habang ang tubig ay nasa kalan, ang mga mansanas ay pinuputol mula sa alisan ng balat at sa gitna ng mga buto. Pagkatapos ay ipadala namin ang mga ito sa blender, kung gusto mo ng isang homogenous na inumin, o i-cut ang mga ito sa hiwa. 3. Kung gayon ang lahat ay medyo simple: kung paano ang tubig ay umuusok, idagdag ang mga mansanas at asukal dito, ihalo ito, at bawasan ang apoy nang kaunti. 4. Habang ang mga mansanas ay nakarating sa pigsa, kinokolekta namin ang kalahati ng isang baso ng malamig na malinis na tubig, at itapon ang almirol dito. Mix mabuti at lubusan. Sa sandali na ang tubig ay nagsisimula sa ibuhos - isang manipis na tumulo ibuhos ang halo na ito sa compote. Naghihintay kami hanggang kumulo ang lahat, at alisin ito mula sa apoy. 5. Ngayon subukan namin, na sa amin ito ay naka-out mula sa simpleng recipe ng isang halaya mula sa mansanas. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunti pang asukal, at kung tila ito ay masyadong transparent, pinapayuhan ka namin na magdagdag din ng kaunti ng anumang jam o ng isang bagay mula sa mga bunga ng sitrus - na may isang tao sa sambahayan. Huwag mag-alala, habang ang kissel ay mainit-init - lahat ng bagay ay matutunaw, ang pangunahing bagay ay upang pukawin para sa isang habang;) Iyon lang! Ito ay isang simpleng recipe para sa paggawa ng mansanas mula sa mansanas. At pa - subukan, siyempre, upang uminom ito mainit, ngunit siguraduhin na mag-iwan ng isang baso sa palamigan - para sa paghahambing :) Dahil ako ay parehong mga kamay "para sa" isang malamig na mansanas halaya. Good luck!
Servings: 2-3