- Mga sariwang gulay - 10 Art. spoons (parsley, thyme, sage, marjoram, rosemary)
- Nutmeg - 1 kutsarita
- Mantikilya - 100 Gramo
- Turkey - 1 piraso
- Mga mansanas - 6 piraso
- Bow - 4 piraso
Ang lahat ng mga gulay ay dapat na makinis tinadtad. Paghaluin ang mga gulay at nutmeg. Idagdag ang pinalambot na mantikilya sa mga gulay. Pinagsama namin ito nang mahusay. Ang pabo ay dapat na lubusan na nalinis at tuyo gamit ang isang papel na tuwalya. Sinimulan namin ang pabo na may mga mansanas at mga sibuyas na pinutol. Tinatali namin ang mga binti ng pabo na may isang ikid, upang ang pabo ay hindi mawawala kapag inihurno. Inilalagay namin ang pabo sa isang baking tray, mula sa lahat ng mga gilid mag-lubricate ang lutong creamy sauce. Ipinapamahagi namin ang natitirang mga mansanas at mga sibuyas sa isang tray at ibuhos ang natitirang sarsa. Inilagay namin sa hurno at maghurno para sa mga 3 oras sa 175 degrees. Ang oras ng pagluluto ay depende sa sukat ng pabo - 3 oras sa temperatura na inihurnong pabo na may timbang na 4.5-5 kg. Kung ang pabo ay mas maliit - ayon sa pagkakabanggit, at ang oras ng pagluluto ay mas maikli. Ininom namin ang inihanda na pabo mula sa hurno, gaanong malamig at naglilingkod. Gana sa pagkain! :)
Servings: 10-12