Mga pinalamanan na mansanas

Ang buto ng manok ay dapat na pinakuluan (mga 20 minuto), at pagkatapos ay palamig at gupitin sa maliit. Mga sangkap:

• Ang mansanas ay maasim-sweet - 1 Kilo
• Chicken fillet - 500 Gram
• Milk - 350 Milliliters
• Mantikilya - 2 Art. kutsara
• Flour - 2 Art. kutsara
• Sol - 1 Pakurot
• Pepper - 1 Pakurot

Mga tagubilin

Ang buto ng manok ay dapat na pinakuluan (mga 20 minuto), at pagkatapos ay palamig at gupitin sa maliliit na piraso. Matunaw ang mantikilya sa kawali, idagdag ang harina doon at ihalo nang mahusay. Pagkatapos ay idagdag ang gatas at patuloy na pukawin, na nagdadala sa isang pigsa. Magdagdag ng asin at paminta at lutuin hanggang lumalaki ang sarsa. Pagkatapos ay ihalo ang sauce na may fillet at alisin ang lahat mula sa apoy. Ang mga mansanas ay hinuhugasan at pinutol mula sa bawat isa sa kanila. Alisin ang core. Ang mga mansanas ay dapat pinalamanan at ilagay sa isang baking dish. Sa tuktok ng bawat mansanas, ilagay sa isang maliit na piraso ng mantikilya at pagkatapos ay maghurno para sa 40 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees.

Servings: 6-8