- Round grain rice - 100 gramo
- Milk - 600 Milliliters
- Cream - 250 Milliliters
- Asukal - 30-60 Gramo
- Vanilla sugar - - To taste
- Ang mga kaliskis ay naka-kahong - 300 Gramo
Ang isang tao ay may kagustuhan ng kanin bilang isang pinggan para sa mga pagkaing walang hurno, ngunit mahal ko ang bigas sa mga dessert. Talaga, samakatuwid ang bigas puding ay isa sa aking branded at pinaka-paboritong dessert. Ang pudding ng palay ay itinuturing na isang tradisyonal na dessert sa Ingles, at mayroong maraming uri nito. Sinasabi ko sa iyo kung paano magluto ng Conde rice pudding - isa sa mga varieties ng English pudding. Ang recipe para sa pudding ng bigas: 1. Ilagay ang kanin at isang vanilla stick (o vanilla sugar) sa isang kasirola, punan ito ng gatas. Inilagay namin ang kasirola sa isang malakas na apoy, dalhin sa isang pigsa. Huwag kalimutang pukawin - kung hindi man ay tatakbo ang gatas. 2. Kapag ang gatas ay umuusok - agad na bawasan ang apoy sa pinakamaliit, takpan ang pan na may takip at magluto ng 40 minuto. Mahalaga na maghalo ng bigas nang hindi bababa sa isang beses bawat 3-4 minuto, lalo na sa huli na yugto ng pagluluto. Kung hindi man ay magsunog ang iyong bigas, at puding ay sira. 3. Magdagdag ng asukal sa lutong kanin hanggang sa ito ay handa na. Ang isang pod ng vanilla, kung ginamit, ay itinapon. Pag-udyok. Talaga, handa na ang base para sa pudding ng bigas. Ngayon, iwan ang kanin upang palamig sa temperatura ng kuwarto. 4. Whisk cream whisk hanggang soft peak. Sa cooled bigas na may isang spatula, idagdag namin whipped cream. Tumpak na gumalaw. Dapat tayong magkaroon ng magandang air mass. 5. Ang mga kalabasa na peach ay pinutol sa maliliit na cubes. Kumuha ng magagandang baso at maglagay ng mga layer ng puding at prutas. Malugod naming pinaglilingkuran. Gana sa pagkain! :)
Servings: 4