- Vanilla sa pods - 1 Piece
- Mga Peach - 6 piraso
- Fresh luya - 1 piraso (5 cm)
- Apple Juice - 500 Milliliters
- Asukal - 150 Gramo
- Gelatin - 20 Gram
- Mga kanela sticks - 2 piraso
1. Una sa lahat, alisan ng balat ang mga peaches, tanggalin ang mga ito at alisin ang mga buto mula sa kanila. Ngayon kailangan namin upang i-cut ang mga ito sa maliit na piraso. Kunin ang pan at idagdag ang hiwa ng mga pirasong ito. 2. Ibuhos sa isang kasirola sa mga peaches ng apple juice, magdagdag ng isang maliit na halaga ng asukal at ilagay ang pan sa apoy. Dalhin sa isang pigsa, at kapag ang mga milokoton umalis para sa limang minuto, maaari mong i-off ang apoy. Pagkatapos ay dapat ilipat ang mga peach sa blender at tinadtad, o simpleng kumain. 3. Ngayon gawin natin ang pampalasa. Nilinis namin ang luya at idagdag sa durog na mga peach, doon din magdagdag ng banilya at kanela. Pagkatapos naming maidagdag ang mga pampalasa, sa isang maliit na apoy sa sandaling muli namin init ng isang mix ng melokoton. 4. Sa isang malamig na juice, idagdag ang gulaman at humigit-kumulang sa sampu hanggang labinlimang minuto bigyan ito ng isang mabagal. Kapag ang gelatin swells, idagdag ito sa mainit na pinaghalong melokoton at ihalo ito ng maayos. Dapat itong lubusang matunaw. 5. Ang halaya ay mabulok sa mga hulma, at mga kalahating hanggang dalawang oras ay palamig. Dapat itong ganap na mag-freeze.
Servings: 6