Depende sa materyal na kung saan ginawa ang kawali, depende rin kung paano ito mas mahusay na malinis. Halimbawa, ang isang simpleng paraan upang linisin ang Teflon frying pan (na may non-stick coating) ay upang babaan ito sa mainit na tubig at banlawan pagkatapos ng ilang araw. Ang pagtiyak ng materyal na ito ay hindi nagbibigay ng pagkain kapag nagluluto. Sa anumang kaso ay hindi ginagamit sa paglilinis ng ganitong uri ng pag-iilaw ng mga materyales na nakasasakit, mga baston ng mga matitigas na wires at katulad na mga materyales - ito lamang ang nagsisilbi sa patong.
Ngunit may mga aluminyo kawali pagluluto ay maaaring maging mahirap na malinis, dahil ang materyal na ito ay lubhang madaling kapitan, parehong sa mekanikal na pagkagambala, at sa pagkilos ng mga acids at alkalis. Gayundin, huwag ipaalam na gamitin bilang isang iba't ibang mga detergent, at mahirap na lana at abrasives - ito lamang harms sa ibabaw. Ang isang mabuting katulong sa kasong ito ay isang ordinaryong pagkain.
Ngunit may table salt maaari kang kumuha ng isang pagkakataon upang linisin ang isang pan kawali na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Para sa mga ito, ang kalahati ng baso ng asin ay ibinuhos sa ilalim ng kawali at iniwan sa loob ng ilang oras. Matapos ang katapusan ng oras, madali mong maligo ang kawali.
Gayundin para sa paglilinis ng ganitong uri ng paggamit ng kawali sa pag-activate ng carbon. Upang gawin ito, kailangan mo lamang gumiling ng ilang mga tablet sa pulbos at iwiwisik ang mga ito ng mga lugar ng problema, ibuhos ang lahat ng kaunting tubig at umalis sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos nito, hugasan.
Upang alisin ang taba, isang mahusay na katulong ay isang sabon sa bukid. Depende sa laki ng kawali, ang sukat ng nais na bar ng sabon ay nakasalalay din - ang kalahati ng laki para sa mga kawali at ang pangatlo para sa malalaking laki ng kawali. Pagkatapos hudyat ang sabon sa kudkuran, iwisik ang mga nagresultang shavings ng ibabaw ng kawali at ibuhos sa tubig na kumukulo. Upang makamit ang pinaka-epektibong resulta, ang halo na ito ay pinakuluang para sa 15 minuto.
May isa pang pagpipilian upang malutas ang problema ng paglilinis ng kawali - gamit ang sitriko acid o suka. Upang gawin ito, kailangan mong ilagay ang tubig sa kawali, magdagdag ng isang maliit na halaga ng suka o sitriko acid doon at pakuluan ito para sa isang habang. Pagkatapos nito, alisan ng tubig at pakain ang pan. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang pamamaraan na ito ay hindi angkop para sa aluminyo kawali ng kawali.
Ngunit ang sinunog na pagkain sa isang cast-iron frying pan ay mas mahusay na hindi maiiwasan at hugasan agad ang kawali upang hindi ito malalamig. Kung hindi, makakaranas ka ng mga paghihirap sa paglilinis. Ang pinaka-karaniwang ginagamit dito ay isang paraan ng pag-alis ng dumi - budburan ng asin, at ibuhos sa ibabaw ng suka upang masakop ang ibaba. Pagkatapos nito, ang pinaghalong timpla ay dapat na pinakuluan sa mataas na init, idagdag ang ΒΌ tasa ng ordinaryong baking soda at umalis sa medium-heavy. Alisin mula sa init pagkatapos ng pagsingaw ng halos buong likido, banlawan ng tubig.
Upang linisin ang stagnant na taba mula sa isang cast-iron frying pan, 3 drop lamang ng dishwashing detergent ang idinagdag at puno ng mainit na tubig. Pomivvskovorod nylon washcloth, banlawan ng mainit na tubig. Pagkatapos ay punitin itong tuyo, ilagay ito sa isang produkto na espesyal na dinisenyo para sa paglilinis ng mga hurno, ilagay sa isang bag ng basura at umalis para sa gabi. Sa umaga, kinakailangan upang hugasan ang application na may mainit na tubig at dishwashing detergent, banlawan at punasan ang tuyo.
Ang pinakamahalagang bagay sa paglilinis ng isang cast-iron frying pan ay upang gawin ang lahat ng bagay sa katamtaman, dahil ang isang manipis na layer ng taba, nabuo sa panahon ng pagluluto, nagsisilbing isang non-stick coating.
Sa wastong pag-aalaga ng kawali, hindi ka gagastos ng maraming pagsisikap upang linisin ito. Kung hindi ka umalis ng maruruming pinggan para sa isang mahabang panahon, hindi mo magagawang upang linisin ito off labis na taba para sa isang mahabang panahon. Para sa pinakamaliit na paggasta ng enerhiya, ang pinakamagandang paraan pagkatapos ng pagluluto ay ang banlawan nang mabilis sa tulong ng mainit na tubig at malambot na naylon, pagkatapos ay tuyo itong tuyo. Kung gayon, hindi na kailangang gamitin ang dishwashing detergent. Huwag ipaalam na hugasan ang mga pans ng iron frying sa mga makinang panghugas machine at magbabad.