Sarsa ng abukado

Sa isang processor ng pagkain o paggamit ng blender, giling ang mga piraso ng abukado, mga pre-made na Sangkap:

• Mababang-taba cream - 1 tasa
• Mababang-taba kulay-gatas - 0,5 Tasa
• Mayonesa - 1/4 tasa
• Avocado - 1 Piece
• Parsley - 1/3 Tangke
• Lemon - 1 piraso
• Bawang - 3-4 ngipin
• Salt - 1 kutsarita
• Pepper - - Upang tikman

Mga tagubilin

Sa isang processor ng pagkain o isang blender, gilingin ang mga piraso ng abukado, alisin ang alisan ng balat, perehil, hugasan at patuyuin ito, kulay-gatas, cream, mayonesa, lemon juice, asin, paminta at bawang. Paghaluin ang lahat ng bagay sa mataas na bilis, hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay maging isang homogenous, makapal na masa. Idagdag ang mga kinakailangang seasonings. Kapag ang blender o pagkain processor ay pagdurog lahat ng abukado sarsa ay handa na! Ibuhos ito sa isang kasirola o isang tasa.

Servings: 5-7