- Egg - 2 piraso (yolks)
- Langis ng gulay - 150 Milliliters
- Sugar - 1 kutsarita (walang tuktok)
- Salt - 1 kutsarita (walang tuktok)
- Lemon juice - 1 st. kutsara (o 9% suka 1 kutsarita at 1 kutsaritang tubig)
- Mustard - 1 kutsarita (walang tuktok)
- Bawang - 2-3 ngipin (panlasa)
- Basil - 2-3 piraso (sariwang dahon)
Sa mga pinggan, kung saan kami ay mag-alis ng mayonesa, maglagay ng mga yolks, lemon juice, mustasa, asin at asukal. Talunin ang taong magaling na panghalo hanggang lubos na matunaw ang asin at asukal. Magdagdag ng maliliit na bahagi ng langis ng gulay at kumislap. Nililinis namin ang bawang at pinipigilan ito sa pamamagitan ng crush. Isama namin ito sa mayonesa. Pinong gupitin ang mga dahon ng balanoy at pukawin ang yari sa mayonesa.
Servings: 5