Warm salad na may champignons at spinach Ang mga halamanan na may mga mushroom ay minamahal ng maraming tao, dahil hindi lamang sila ang nakabubusog, kundi napakasasarap din. Maraming tulad ng walang kaparis, mushroom-tulad ng lasa at aroma. Karamihan ay madalas na magprito o mushroom, magluto soups mula sa kanila, maghanda ng iba't-ibang ng mga atsara, julienne at salad. Ito ay tungkol sa salad ngayon at tatalakayin. Ibabahagi namin sa iyo ang isang mahusay na recipe para sa isang mainit na salad na may spinach at champignons, na maaaring lutuin sa mga karaniwang araw o sa isang festive table. Ang mainit na salad ay isang espesyal na chic, ito ay parehong isang pampagana at isang ganap na independiyenteng ulam para sa tanghalian o hapunan. At ang salad na ito ay mabuti dahil maaari itong luto sa anumang oras ng taon, at mayroong lahat, hindi natatakot upang makakuha ng mas mahusay. Ang mga Champignons ay ibinebenta sa buong taon at itinuturing na pinakaligtas na mushroom, kaya maaari kang magpakain ng mainit na salad na may spinach, kahit na mga bata. Pagkatapos ng lahat, kahit na refueling para sa ito ay handa na napakadaling - ito ay hindi mataba mayonesa, mula sa isang labis na dosis kung saan kung minsan ito ay hindi masyadong mahusay. Ang mga gulay na bahagi ng mainit na salad na ito ay kapaki-pakinabang, at ang mga mushroom ay nagdaragdag ng isang kayamanan at isang espesyal na lasa. Ano pa ang kailangan mo para sa isang napakahusay na pagkain?
Mga sangkap:- Ang mga mushroom champignons 300 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Leeks 1 pc.
- Spinach fresh 400 g
- Bawang 1 sibuyas
- Fresh luya 1 tsp.
- Sunflower refined sunflower oil 5 tbsp. l.
- Soy sauce 2 tbsp. l.
- Asukal 1 tbsp. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Hakbang 1 Upang ihanda ang salad kakailanganin mo ang spinach, champignons, leek, matamis na paminta, bawang, luya, langis ng gulay at toyo.
- Hakbang 2 Gupitin ang pinong bawang, luya sa parehong paraan, pinutol ang puting bahagi ng mga leeks sa manipis na mga singsing.
- Hakbang 3 Gupitin ang mga mushroom sa manipis na mga plato at matamis na paminta sa mga piraso.
- Hakbang 4 Painitin ang 3-4 tablespoons ng langis ng gulay sa isang malalim na kawali at magprito ng 1-2 minuto sibuyas, bawang at luya.
- Hakbang 5 Pagkatapos magdagdag ng paminta at mushroom, magluto pa rin 4-5 minuto.
- Hakbang 6 Ilagay ang tapos na mga gulay sa isang plato at takpan ng takip.
- Hakbang 7: Spinach lubusan banlawan sa ilalim ng tubig, alisan ng tubig at hiwa malaki.
- Hakbang 8 Sa parehong kawali, magdagdag ng 2 tablespoons ng langis ng gulay, 2 tablespoons ng toyo, 1 kutsara ng asukal at isang pakurot ng lupa itim na paminta - dalhin ito sa isang pigsa.
- Hakbang 9 Ilagay ang spinach sa sarsa at nilamon ito nang 1-2 minuto.
- Hakbang 10 Ihain ang salad mainit-init, pagtula sa isang plato ng spinach, at sa ibabaw ng mga gulay.