- Chicken Breast - 800 Gram
- Spinach - 150 Gram
- Champignons - 500 Gram
- Mayonesa - 100 Gramo
- Sour Cream - 100 Gram
- Bawang - 4 Ngipin
- Nutmeg grated - - Upang tikman
- Sibuyas - 1 piraso
- Pinong mantika ng sunflower - 20 mililitro
Ang mga suso ng manok ay lubusan nang hugasan, gumawa kami ng dayagonal sa halip malalim na mga incisions sa mga ito. Ang suso ng manok ay asin at paminta, iwiwisik ng nutmeg, at sa mga notok na ipinasok namin ang mahusay na mga dahon ng spinach. Ipinagbibili namin ang konstruksiyon na ito sa palara at ipadala ito sa oven para sa 30-40 minuto sa 200 degrees. Sa isang kawali ay magpainit ng isang maliit na langis, isang ilang minuto na magprito sa mga ito ng makinis na tinadtad na mga sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute, asin, paminta at lutuin sa ilalim ng takip para sa 5-7 minuto sa daluyan ng init. Bawang pino, makinis na tinadtad. Mix sour cream, mayonesa at bawang. Ang resultang sarsa ay idinagdag sa kawali sa mga sibuyas at mushroom, inilalagay namin ang lahat nang magkasama para sa 2-3 na minuto. Pagkatapos ng itinakda na 30-40 minuto ng pagluluto ng manok sa hurno, buksan ang foil, na inihurnong ang manok, ilagay ito sa sarsa ng mushroom - at bumalik sa oven para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos ng 10 minuto, handa na ang ulam. Maglingkod nang mainit. Gana sa pagkain! :)
Servings: 6-7