Green snack roll Ang unang bagay na nakukuha mo ang iyong mata sa ulam na ito ay ang kulay ng berde at puting kulay nito, na nakabitin ng mga manipis na piraso ng pula. Ang kombinasyon ng mga kulay na ito ay nagbibigay ng tatlong sangkap: spinach, cottage cheese at ham. Siyempre, hindi lahat ng bahagi ng roll. Bilang karagdagan sa mga produktong ito, kabilang din ang mga itlog ng bawang at manok, ngunit tinutukoy nila ang amoy at pagkakapare-pareho ng ulam. Sa lasa ng roll, ang keso ng maliit na sibuyas ng bawang ay nagmumula sa unahan, medyo diluted na may neutral spinach cake na may itlog at lasa ng ham. Sa pangkalahatan, ang roll ay lubos na nagbibigay-kasiyahan at pampagana. Maaaring ihain ang mga roll bilang isang independiyenteng ulam, at bilang pandagdag sa iba.
Mga sangkap:- Spinach fresh 400 g
- Eggs chicken 5 pcs.
- Keso ng hard 100 g
- Trigo harina 4 tbsp. l.
- Bawang ulo 1
- Curd 400g
- Salt 3 pinch
- Ham 400 g
- Hakbang 1 Pangunahing sangkap: spinach, itlog, hamon, matapang na keso, cottage cheese, harina at bawang.
- Hakbang 2 Grind ang spinach na may blender.
- Hakbang 3 Paikutin ang mga itlog.
- 4 Hakbang ang keso sa kudkuran.
- Hakbang 5 Ibuhos ang pinalo na mga itlog sa spinach.
- Hakbang 6 Idagdag ang spinach sa matapang na keso.
- Hakbang 7 Idagdag ang harina at husto nang husto.
- Hakbang 8 Ang natapos na halo ay ibinuhos sa isang baking tray na sakop ng foil (mayroon akong isang sukat na 20x35 cm at isang kapal ng 1-1.5 cm). Inilagay namin ang oven sa loob ng 20 minuto sa isang temperatura ng 180 ° C.
- Hakbang 9 Pagkatapos handa na ang spinach cake, dapat itong alisin at kasama ang palara at ilagay sa isang basang tuwalya.
- Hakbang 10 Kailangan mong maghintay ng kaunti hangga't ang cake ay palamig, at pagkatapos ay ihiwalay ito mula sa palara. Pagkatapos gumulungin ang cake sa isang roll at maghintay hanggang sa ganap itong pinalamig.
- Hakbang 11 Gupitin ang hamong manipis.
- Hakbang 12 Squeeze ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
- Hakbang 13 Idagdag ang bawang sa keso sa kubo at ihalo nang lubusan. Gayundin idagdag ang asin sa panlasa.
- Hakbang 14 Inalis namin ang cooled cake at magrasa ito sa halo ng mantika.
- Hakbang 15 Sa ibabaw ng curd namin ikakalat ang hiwa ng ham at roll ang smeared mais muli sa isang roll.
- Hakbang 16 Ang ulam ay handa na!