- Semolina - 1 Glass
- Kefir - 1 Glass (Maaari mong gamitin ang kulay-gatas, maasim na gatas, curdled gatas o yogurt - anumang produkto na gatas ng fermented.)
- Flour - 1 Glass
- Asukal - 1 baso
- Mantikilya - 170 Gramo (Maaari mong gamitin ang margarin sa halip na mantikilya.)
- Paghurno soda - 0.5 teaspoons
- Mga itlog - 3 piraso
Ibabad ang mangga sa kefir at mag-iwan ng 1 oras. Pagkatapos ng isang oras, magdagdag ng mga itlog at soda sa semolina (dahil ginagamit namin ang mga produkto ng sour-gatas, hindi kinakailangan upang mapatay ang soda). Matunaw ang mantikilya at ibuhos sa isang halo ng mga itlog at mangga. Painitin ang asukal sa tabi nito. Sour harina at idagdag sa iba pang mga produkto. Dalhin ang panghalo at palagpasan ang halo nang lubusan. Sa hakbang na ito maaari kang magdagdag ng anumang pagpupuno - mga pasas, berries, mani at iba pa. Dito ay ipapakita ko kung paano maghanda ng isang klasikong bersyon ng mannik nang walang anumang pagpupuno. Lubricate ang mangkok ng multivark na may isang maliit na piraso ng mantikilya at ibuhos sa ito ang whipped halo. Itakda ang mode na "Paghurno" sa 65 minuto. Pagkatapos ng pugak, buksan ang takip at pahintulutan ang mannika ng kaunting oras upang palamig. Kunin ang mannik, palamutihan ng may pulbos na asukal. Gana sa pagkain!
Servings: 6