- Salmon - 250 Gramo
- Capers - 10 Gram
- Rukkola - 20 Gram
- Salad - 50 Gram (mas mahusay na Iceberg)
- Cereal mustard - 3 kutsarita
- Salad bow - 3 piraso (pula)
- Lemon - 1/2 piraso
- Cherry - 4 piraso
- Balsamic vinegar - - Upang tikman (sumingaw na may asukal)
- Quail Egg - 1 piraso
- Langis ng oliba - - Upang tikman
- Salt - - Upang tikman
Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Ihanda ang ulam para sa paghahatid ng pinggan. sa gitna ay ilalagay namin ang form, sa paligid namin ay dapat na kumalat ang mga kamay punit dahon ng isang salad at isang rukkola. Sa salad kumakalat kami ng ilang kutsarita ng mustasa. At nagpatuloy kami upang ihanda ang karne ng tupa mismo. Gamit ang salmon alisin namin ang balat, alisin ang madilim na lugar at i-cut sa manipis na mga plato. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga lamina na may manipis na mga straw at gumawa ng mga maliit na cubes mula rito. Susunod, i-cut sa maliit na cubes salad sibuyas. Paghaluin ang isda at mga sibuyas. Magpahid ng lemon juice. Solim. Pagkatapos ay ulitin ulit ang aming masa at ilagay ito sa isang amag. Tuktok na may makinis tinadtad capers. Itaas ang natitirang bahagi ng masa mula sa salmon at sibuyas. Susunod, sa langis ng gulay, magprito ng itlog ng pugo. Inalis namin ang form, itatapon ang mga itlog sa itaas. Nagbububo kami ng balsamic vinegar. Sa pamamagitan ng ang paraan, huwag kalimutang maglagay ng isang slice ng limon sa isang plato at ibuhos ang mga dahon ng salad na may langis ng oliba. Idagdag ang cherry tomatoes at ihain sila sa mesa. Gana sa pagkain!
Servings: 1