Soufflé mula sa bakalaw

Ang mga trick kasama ang isang punong rosemary ng rosemary ay inilagay namin sa malamig na tubig. Dalhin ang tubig sa isang pigsa, pagkatapos ng Mga Sangkap:

• Bakalaw - 600 Gramo
• Salt - 1 kutsarita
• Egg yolk - 3 piraso
• Rukkola - 50 Gram
• Rosemary twigs - 1 piraso
• Egg white - 3 piraso
• Cream 20-22% - 100 Milliliters

Mga tagubilin

Ang mga trick kasama ang isang punong rosemary ng rosemary ay inilagay namin sa malamig na tubig. Dinadala namin ang tubig sa isang pigsa, pagkatapos ay i-merge. Ang mga piraso ng lutong isda ay idinagdag sa mangkok ng blender. Gumiling sa homogeneity. Pukpok kasama ang isang pakurot ng asin sa isang pagkakapare-pareho ng makapal na bula. Yolks bahagyang kumusta sa cream at idagdag sa aming mga isda. Rukkola din gumiling at idagdag sa bakalaw. Ngayon idagdag ang mga whipped protina sa isda, malumanay ihalo. Gumalaw ay dapat na maingat na mabuti, upang ang mas maraming hangin hangga't maaari ay nananatiling. Mga form para sa baking grease na may mantikilya. Inilatag namin ang aming isda masa sa kanila. Maghurno para sa 15-20 minuto sa 200 degrees. Tapos na! Maglingkod nang mainit nang direkta sa parehong palayok, na inihurnong.

Servings: 6-7