- Beet - 1 Kilo
- White Onion - 200 Gram
- Black pepper powder - 1/4 Teaspoons
- Salt sea - 1/2 teaspoons
- Bawang suka - 40 Milliliters
- Olive Oil - 100 Milliliters
- Parsley - 15 Gram
- Rukkola - 30 gramo
Beetroot (mas mabuti - bata) magluto hanggang handa. Ang kahandaan ay pinakamadaling upang suriin sa isang matalim na kutsilyo - kung ang beet ay i-slide ang kutsilyo, handa na ito. Kapag ang beet ay cooled sa tulad ng isang estado na maaari kang magtrabaho sa mga ito - i-cut ito sa hiwa ng humigit-kumulang 3-5 mm makapal. Para sa kalinawan, tingnan ang larawan. Pagkatapos ay idagdag sa beet hiwa manipis na singsing ng puting mga sibuyas. Inihanda namin ang dressing para sa salad. Upang gawin ito, ihalo ang suka, langis ng oliba, asin at paminta. Puno namin ang salad na may nagreresultang dressing, iwiwisik ito sa tuktok na may mga tinadtad na damo (mayroon akong perehil at arugula). Tapos na!
Servings: 3-4