Mga maalat na pie Ang ganitong mga pie ay dapat na magustuhan ng lahat: mahusay na curd pastry at isang masarap na pagpuno ng mga patatas, mushroom at mga sibuyas. Ang isang tampok ng tulad ng isang pagpuno ay na patatas, mushroom, at mga sibuyas ay kinuha halos pantay. Dahil dito, ang pagpuno ay napakasarap, makatas. Ang mga gayong pie ay maaaring kumilos bilang isang hiwalay na miryenda o karagdagan sa mga sopas ng kabute at borsch.
Mga sangkap:- Flour, trigo 250 g
- Sunflower refined langis ng mirasol 4 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Soda 0.5 tsp.
- Egg manok 1 pc.
- Curd 100 g
- Kefir 50 ML
- Salt 3 g
- Sunflower pinong sunflower langis 40 ML
- Sibuyas 150 g
- Ang mga mushroom champignons 200 g
- Patatas 250 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Hakbang 1 Upang maghanda ng mga pie na may mga patatas, sibuyas at mushroom, kailangan namin ng patatas, champignons, sibuyas, langis ng mirasol, kuwago kuwarta.
- Hakbang 2 Peel patatas, hiwa at pakuluan hanggang luto sa inasnan na tubig.
- Hakbang 3 Gupitin ang sibuyas sa mga cubes at salivate sa langis ng mirasol.
- Hakbang 4 Magdagdag ng mga mushroom na tinadtad at tanggalin ang isa pang 2 minuto.
- Hakbang 5 Gamit ang mga patatas maubos ang tubig, budburan ang patatas na may paminta, lubusan crush.
- Hakbang 6 Idagdag ang mga mushroom nilagyan ng mga sibuyas sa mga patatas.
- Hakbang 7 Hatiin ang kuwarta sa maliliit na piraso, bumuo ng cake at lutuin sa kanila para sa 1 kutsara ng tinadtad na karne.
- Hakbang 8 Magdagdag ng ilang patties.
- 9. Hakbang ang patties sa magkabilang panig sa langis ng gulay.
- Hakbang 10 Maglingkod nang mainit.