Mga masasarap na pancake sa yogurt: ang pinakamahusay na mga recipe para sa paghahanda ng pancake

Masarap at nakabubusog na pancake sa kefir - isang perpektong ulam para sa masarap na almusal, kahit na magagawa ito sa anumang iba pang oras ng araw. Ang lihim ng pagluluto tulad ng pancake ay isang pagsubok, na dapat maging mas likido, kaya madalas itong luto ng tubig na kumukulo o walang mga itlog. Ang mga pancake ay may napaka-masarap na lasa at karaniwan ay nakuha na may magagandang mga butas. Sa artikulong ito, napili namin ang mga pinakamahusay na recipe para sa paggawa ng masarap at pang-baba na pancake.

Malambot na pancake sa kefir, recipe na may larawan

Ang ulam na ito ay ganap na palamutihan parehong Maslenitsa, at anumang iba pang mga holiday. Hindi mahirap magluto. Subukan ang isang recipe para sa mga kahanga-hangang mga pancake custard sa kefir - ang iyong mga mahal sa buhay ay lubhang nalulugod!

Mga kinakailangang sangkap:

• Kefir 2,5% - 250 ML
• Flour - 200 g
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Tubig - 1 baso
• asukal - 2-3 tablespoons.
• Langis ng sunflower - 4 na mga item ng l.
• isang maliit na asin at soda

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Natalo namin ang mga itlog, pagdaragdag ng asin at asukal sa kanila, at pagkatapos - soda at yogurt. Lubusan ihalo ang timpla.

2. Idagdag ang harina at gawing masa, iwasan ang paglitaw ng mga bugal. Ang kuwarta para sa pagkakapare-pareho ay dapat magmukhang kulay-gatas.

3. Ibuhos sa tubig na kumukulo at agad na ihalo. Kung ang kuwarta ay masyadong makapal, dilute kefir.

4. Ngayon idagdag ang mantikilya sa kuwarta.

5. Fry pancake sa isang preheated pan Pagprito (maaaring walang langis).

6. Ang natapos na ulam ay pinahiran ng honey, condensed milk o jam.

Manipis pancake sa kefir na may butas, isang recipe na may isang larawan

Ikinalulugod ang iyong mga mahal sa buhay na may kahanga-hangang masarap na mga pancake na openwork sa kefir. Ang mga pancake ay ginawa gamit ang mga butas at napaka-pinong. Ang ulam ay handa na madali.

Mga kinakailangang sangkap:

• Kefir - isang pares ng mga tasa
• harina - 2 tasa
• 2 itlog
• Langis ng sunflower - 2 mga item ng l.
• soda - kalahating kutsarita
• asin at asukal
• tubig na kumukulo

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Paghaluin ang mga sumusunod na sangkap: asin, asukal, itlog, harina at yogurt. Talunin ang isang whisk o isang panghalo hanggang sa ang pinaghalong ay may isang pare-parehong hitsura, at dapat ay walang mga bugal.
2. Ang soda ay idaragdag sa isang baso na may tubig na kumukulo, pukawin at ibuhos sa nagresultang kuwarta, pukawin at maghintay ng mga 5 minuto.
3. Ibuhos ang ilang mga tablespoons ng mantikilya sa kuwarta at magpatuloy sa pan Pagprito (pre-init ang pan).

Mga masasarap na pancake sa kefir - recipe na walang mga itlog

Kung ano ang gagawin kung walang mga itlog sa bahay, ngunit nais na maghanda ng mahalimuyak at nakabubusog na pancake. Hindi mahalaga! Maaari kang magprito ng masarap na pancake na walang mga itlog na may kefir. Bilang karagdagan, kung ikaw ay Vegan o mabilis, pagkatapos ay ang recipe na ito ay angkop sa iyo nang eksakto.

Mga kinakailangang sangkap:

• Kefir - 1 litro
• Flour - isang pares ng baso
• Salt - pinch
• Sugar - 1 tbsp.
• Soda - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Paghaluin ang soda, asin, asukal at yogurt. Paghaluin ng isang panghalo o blender, pagkatapos ay idagdag ang langis.
2. Flour sift and pour a thin trickle sa halo ng sangkap. Tandaan na may makapal na kuwarta makakakuha ka ng mga makapal na pancake, kaya kung kailangan mo ng mga manipis, magdagdag ng mas mababa na harina. Sa anumang kaso, iwasan ang mga bugal.
3. Lubrahin ang kawali sa langis ng halaman at init. Sa isip, kailangan mong gumamit ng cast-iron frying pan.
4. Simulan ang pagluluto ng pancake sa mataas na init. Lumiko ang mga pancake nang maginhawang may dalawang iskapula.

Buksan ang pancake sa kefir, isang recipe na may larawan

Ang bawat maybahay ay maaaring may sariling recipe para sa mga masarap na pancake, ngunit maaari mong laging subukan ang isang bagong bagay. Luto sa yogurt openwork pancake tulad ng lahat nang walang pagbubukod.

Mga kinakailangang sangkap:

• Kefir - salamin
• Sugar - kalahating tasa
• Flour - 2 tasa
• Pares ng mga itlog
• Tubig - 2 tasa
• Soda - 1 tsp.
• Vanillin - 1 tsp.
• Ang tubig na pinakukulo - 1 baso
• Langis ng sunflower - 3-4 tablespoons.
• Salt to taste

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Ang Kefir ay halo-halong may itlog at halo-halong sa isang blender. Ibubuhos namin ang asin at asukal, at isang maliit na banilya din.
2. Magdagdag ng harina at tubig (hindi tubig na kumukulo). Sa oras na ito, ikonekta ang soda sa tubig na kumukulo at ibuhos sa kuwarta. Ang pangwakas na pagpindot: ibuhos sa langis ng mirasol at ihalo nang lubusan.
3. Init ang kawali na may mantikilya at iprito ang masarap na pancake.

Paano magluto ng masarap na pancake sa maasim na kefir, isang recipe na may larawan

Ang ganitong mga pancake ay maaaring gamitin para sa pagpuno ng iba't ibang mga fillings (berries, mushrooms, keso maliit na bahay na may mga pasas, mashed patatas, atbp). Mga pancake sa maasim na kefir - isa sa mga pinaka-simple at tanyag na mga recipe.

Mga kinakailangang sangkap:

• Kefir sour - 500 ML
• Flour - 1 glass
• pares ng mga itlog
• asukal - 2 tbsp.
• langis - 4 na mga item ng l.
• isang maliit na asin at soda

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Palakasin ang mga itlog, ihalo ang asukal, kefir at asin. Pagkatapos pagsamahin ang harina na may soda at maghasik. Paghaluin ang likido at idagdag ang langis.
2. Fry ang mga pancake hanggang sa namumula. Lubricate ang tapos na pancake na may tinunaw na mantikilya.

Mga pancake sa kefir na may tubig na kumukulo, isang sangkap na may larawan

Subukan upang magluto ng mga magagandang pancake sa kefir na may tubig na kumukulo. Ang recipe ay katulad ng nakaraang paraan ng paghahanda, ngunit marahil ang pagpipiliang ito ay mag-apela sa iyo ng higit pa. Ang mga sukat ng mga sangkap ay maaaring magkakaiba-iba - ang mga eksperimento ay palaging maligayang pagdating!

Mga kinakailangang sangkap:

• isang baso ng yogurt
• isang baso ng harina (sift muna)
• isang baso ng tubig na kumukulo
• asin - polchaynoy spoons
• asukal - 1.5 tbsp.
• isang maliit na soda
• 2 itlog
• 2 tablespoons mga langis

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Sa isang panghalo o blender, talunin ang mga itlog at idagdag ang asin sa kanila.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga itlog at ibagsak ang mga ito muli, pagkatapos ay ihalo sa kefir.
3. Pagsamahin ang harina na may soda at dahan-dahan idagdag sa mga itlog sa tubig. Gumalaw.
4. Magdagdag ng asukal at mantikilya.
5. Magpatuloy sa Pagprito. Ang mga pancake ay dapat maging isang magandang ginintuang kulay.

Malambot na pancake sa kefir: recipe ng video

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang visual na video na makakatulong sa iyo sa paggawa ng masarap na pancake. Malambot na pancake sa yogurt Pancake sa yogurt ay laging nakakakuha ng masarap, mahangin at nakabubusog. Ang mga ito ay mas madali upang gumawa ng puntas at puno ng napakaliliit na butas, at ito ay kefir, dahil sa kanyang aerated, nagbibigay sa kanila tulad ng isang istraktura. Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng mga naturang pancake, at umaasa kami na ang mga recipe na iminungkahi ng amin sa artikulong ito ay siguradong mapasaya ka. Gana sa pagkain! Gayundin ikaw ay interesado sa mga artikulo: Lenten pancake sa tubig: ang pinakamahusay na mga recipe para sa pancake cooking Manipis appetizing pancake sa maasim na gatas: orihinal at klasikong recipe ng pagluluto Masarap appetizing pancake sa maasim na gatas: orihinal at klasikong mga recipe sa pagluluto Pinong at pampagana pancake na may maliit na bahay keso: ang pinakamahusay na mga recipe ng pagluluto maghurno pancake cake: ang pinakamahusay na mga recipe ng pagluluto