Chicken Crocket

1. Paggamit ng isang blender, gumagawa kami ng isang homogenous minced meat mula sa fillet ng manok. Pagkatapos ay sa mince idagdag namin ang Mga Sangkap: Mga tagubilin

1. Paggamit ng isang blender, gumagawa kami ng isang homogenous minced meat mula sa fillet ng manok. Pagkatapos ay idagdag ang itlog sa palaman at ihalo ang lahat. 2. Sa mince ay nagdaragdag kami ng isang kutsara ng harina ng mais, isang maliit na sili at asin. Kung may mga bata na kumakain ng mga croquette, hindi kami naglalagay ng chili. Lahat ng halo. 3. Ang ibabaw ay sinabunutan ng harina at mula sa palaman na bumubuo ng mga bola, na humigit-kumulang sa isang walnut. Sa bawat bola ay isang kutsarita ng halo. 4. Pinapainit natin ang langis sa kasirola para sa malalim na pag-iinuman. Sa maliliit na bahagi (lima hanggang pitong piraso) binababa natin ang mga bola doon. Fry para sa mga tatlong minuto, ang mga bola ay dapat na ilaw gintong kulay. 5. Alisin ang mga yari na croquette at ilagay ito sa isang panyo o tuwalya upang mapupuksa ang labis na taba. Kaya, naghahanda kami ng mga croquette mula sa buong karne na tinadtad. 6. Humigit-kumulang sa laki ng croquet, gupitin ang mga parisukat ng mga peppers. Hugasan at dry cherry namin. Ngayon, sa mga skewers na gawa sa kahoy, nag-iisa kami ng mga croquette na may mga gulay. Maglingkod nang mas mahusay kapag ang mga croquette ay mainit.

Servings: 8