- granulated asukal - 3/4 tasa
- gawgaw - 1/4 tasa
- Mantikilya - 5 Sining. kutsara
- cream - 1 tasa
- gatas - 1/2 tasa
- vanilla extract - 1 kutsarita
- kanela - 1/2 teaspoonfuls
1. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang asukal at gawgaw. Magtabi. Sa isang maliit na kasirola sa mababang init, ihalo 4 tablespoons ng mantikilya, cream at gatas sa kalahati na may cream. 2. Pagkatapos matunaw ang mantikilya, unti-unti idagdag ang isang halo ng asukal at gawgaw, patuloy na whisking. Cook, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa maging malambot at mag-atas ang timpla. Magtatagal ito ng humigit-kumulang 10-15 minuto. 3. Alisin ang cream mula sa init at ihalo sa vanilla extract. 4. Kaagad ibuhos ang nagresultang cream sa natapos na tinapay na pie at iwisik ang natitirang 1 kutsara ng tinunaw na mantikilya. 5. Pagwiwisik ng cake sa tuktok ng kanela. Maghurno ang cake sa isang preheated oven sa 175 degrees hanggang sa bumubuo ng mga bula sa cream cream. Alisin mula sa hurno at pahintulutan ang paglamig ng ilang minuto. Pagkatapos ay palamig sa refrigerator, i-cut ang cake sa mga piraso at maghatid ng pinalamig.
Servings: 4