Mga pinggan mula sa isda para sa Bagong Taon 2016, ang pinakamahusay na mga recipe

Maraming mahuhusay na hostesses ang alam ang problema na nauugnay sa talahanayan ng Bagong Taon. Sa bawat oras na gusto kong magluto ng maraming iba't ibang masasarap na pagkain, at pagkatapos ng bakasyon ay lumabas na ang isang maliit na bahagi lamang ng pagkain ay kinakain, ngunit kahit na pagkatapos ay ang mga bisita ay halos hindi nakuha mula sa mesa. Paano upang gawin ito upang ang pagpupulong 2016 sa panahon ng isang kapistahan upang tamasahin ang mga masasarap na pagkain, ngunit ito ay hindi mabigat pasanin ang tiyan? Isa sa mga solusyon - sa halip na ang tradisyunal na table ng karne upang tumuon sa mga pagkaing isda. Pagkatapos ng lahat, ang lasa ng isda ay hindi mababa, at madalas na lumampas sa lasa ng karne. Ang isa pang plus ay mayroong maraming uri ng isda, at madali silang mapili depende sa mga panlasa at pitaka.

Ang mga recipe ng mga pinggan na ginawa mula sa amin sa pamamagitan ng isda ay napaka-simple sa pagpapatupad at magiging napaka sa lugar sa kapistahan ng maligaya.

Isang mabilis na recipe para sa pagluluto ng isang hito inihurnong may keso, larawan

Mga kinakailangang sangkap:

• fillet ng hito - 1 kg
• trigo harina - 4-5 tbsp. l.
• keso "Dutch" - 200 gr.
• sibuyas - 2 piraso
• langis ng mirasol - 5 tbsp. l.
• mayonesa - 100 gr.
• mga gulay, peppers at asin

Paraan ng paghahanda:

1. Ang mga piraso ng isda ay hugasan na rin, idagdag ang asin, paminta, halo-halong may harina.
2. Fry ang mga fillet naman sa bawat panig sa langis ng mirasol.
3. Lay catfish sa isang baking sheet, grasa ang isda na may mayonesa.
4. Ang mga bombilya ay gupitin sa malaki at magprito, ilagay sa isda.
5. Budburan ang isda at sibuyas na may gadgad na keso, painitin ang hurno sa 170 degrees, maghurno para sa mga 35 minuto.

Hito - medyo mura, ngunit masarap at malusog na isda. Siya ay palaging kilala para sa kanyang masarap na lasa ng karne at isang maliit na buto. Samakatuwid, maaari kang magluto ng isda para sa recipe na ito kahit na para sa pinakamaliit.

Trout ay pinirito sa mushroom at kulay-gatas, recipe na may larawan

Mga kinakailangang sangkap:

• trout - 1 kg
• champignons - 600 gr.
• kulay-gatas - 500 gr.
• langis ng gulay - 40 gr.
• paminta at asin

Paraan ng paghahanda:

1. Ang mga mushroom ay mahusay na hugasan, nalinis, gupitin sa maliliit na piraso, magprito sa kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Magdagdag ng kulay-gatas sa mushroom, paminta, asin, at kumulo sa loob ng 15 minuto.
3. Magprito ng isda, ihalo ito sa mga mushroom, kumulo para sa isa pang 10 minuto.
4. Tulad ng ibang mga isda, ang isang trout ay magiging masarap at kapaki-pakinabang na dekorasyon para sa iyong mesa.

Salmon fillet sa linga, masarap na recipe

Mga kinakailangang sangkap:

• pink na salmon - 1 kg
• linga - 100 gr.
• itlog - 2 piraso
• paminta at asin

Paraan ng paghahanda:

1. Banlawan ang isda, hiwalay na mga buto, gupitin sa maliliit na piraso.
2. Sa itlog, idagdag ang paminta, asin, pukawin.
3. Fry ang rosas na salmon hanggang sa ginintuang kayumanggi, una sa unang paglubog sa itlog, pagkatapos ay sa linga.

Ang fillet na niluto ayon sa recipe na ito ay tiyak na pinahahalagahan ng iyong mga bisita, maaari itong ihain parehong bilang isang pangunahing kurso at bilang isang miryenda.