- Tubig - 250 Gramo
- Gatas - 250 Gramo
- Pinindot na lebadura - 25 Gramo
- Sugar - 1 Art. isang kutsarang puno
- Salt - 0.5 teaspoons
- Langis ng sunflower - 100 Gramo
- Flour - 1 Glass
- Adyghe keso - 200 gramo
- Patatas sa isang uniporme - 150-200 Gramo
Una naming gumawa ng isang kuwarta. Upang gawin ito, paghaluin ang gatas ng harina at magdagdag ng kaunting asin. Ang kuwarta ay dapat na malambot at huwag manatili sa iyong mga kamay. Pagkatapos mula sa kuwarta gamit ang iyong mga kamay, dapat kang gumawa ng flat cake at maglagay ng bola mula sa pagpuno sa gitna ng flat cake. Ang pagpuno ay inihanda mula sa Adyghe na keso at patatas na niluto sa isang uniporme. Ang mga sukat ng patatas at keso - 1: 1, Paghahalo ng mga sangkap na may isang blender na bahagyang paminta at maaari kang magdagdag ng isang maliit na gulay. Ang asin sa prinsipyo ay hindi dapat, dahil ang keso mismo ay maalat. Ang pagpuno ay dapat na balot sa isang kuwarta at palabasin ang cake nang maingat, upang ang pagpuno ay hindi lumabas. Inilalagay namin ang cake sa isang preheated at nilangisan pan at magprito mula sa magkabilang panig. Ang bawat cake ay dapat pahiran ng mantikilya. Maaari itong lumabas at tulad khychin.
Servings: 3-4