- toasted pecans - 1/2 tasa
- tinapay mumo - 1/4 tasa
- asukal - 1/2 tasa (plus sugar for sprinkling)
- lupa kanela - 1/2 teaspoons (plus kanela para sa patubigan)
- mga sheet ng frozen dough filo - 7 piraso
- bacon ng inihurnong unsalted butter - 1 piraso
- peras - 2 piraso
- mansanas - 2 piraso
1. Fry ang mga nuts sa isang baking sheet para sa 10 minuto sa 175 degrees. Payagan ang paglamig at pagkatapos ay makinis na pagpura-pirasuhin. Palakihin ang temperatura sa hurno sa 200 degrees, ilagay ang kawali sa itaas na posisyon. 2. Paghaluin ang mga pecan, breadcrumbs, asukal at lupa kanela sa isang plato. Magtabi. Linawin ang baking tray na may papel na sulatan, at ilagay ang 1 sheet ng dough filo sa itaas. Lubricate ang dough sheet na may mantikilya at maglagay ng isa pang sheet ng dough filo sa itaas. 3. Grasa ang kuwarta sa langis at iwisik ang pinaghalong nut. Ulitin 4 beses. Magdagdag ng isang karagdagang layer ng kuwarta sa tuktok at grasa na may langis. 4. Gupitin ang mga peras at mansanas sa kalahati, tanggalin ang core at i-cut sa hiwa 3 mm makapal. 5. Ilagay ang hiniwang prutas sa tuktok ng huling sheet ng dough filo. Lubricate ang prutas sa natitirang mantikilya, iwisik ang asukal at kanela ng lupa. 6. Maghurno hanggang sa ang kuwarta lumiliko ginintuang, at ang prutas - malambot, tungkol sa 20-25 minuto. Payagan ang bahagyang palamig, pagkatapos ay i-cut sa mga piraso at maglingkod.
Servings: 10