- Bawang - 2 Ngipin
- Hipon ng hari o tigre - 250 Gramo
- Makulayan (rum, brandy - anumang) - 1 Art. isang kutsarang puno
- Cayenne Pepper - 2 Teaspoons
- Soy sauce - 1 st. isang kutsarang puno
- Lemon - 1 piraso
- Sarsa sa Balsamico - 1 st. isang kutsarang puno
1. I-clear ang hipon, iwanan ang buntot sa hipon. Huwag itapon ang kabibi! Sa loob ng labinlimang minuto hinangin namin ang mga shell sa isang maliit na halaga ng likido. Gumawa tayo ng serbesa, filter. 2. Linisin ang bawang, at i-chop ito ng makinis. Sa isang lusong na may paminta sa paminta, sisirain namin ito sa sinigang. 3. Sa isang dry frying pan kumalat ang hipon, at hanggang sa kulay rosas na kulay, kumain kami ng dalawang minuto mula sa dalawang panig. Sa "shell-shaped sabon" idagdag namin ang gruel mula sa bawang at paminta, shrimps ay poured sa halo na ito, at kami ay magpainit para sa isa pang tatlong minuto. Magdagdag ng Balsamico, tincture at toyo, isang maliit na protushim. 4. Sa isang mangkok para sa pag-aari, inililipat namin ang mga hipon at mainit na atsara. Idagdag ang limon at ilagay ito sa ref para sa gabi. 5. Magsasagawa kami ng yelo pialas. Ibuhos ang tubig sa isang malalim na plato, palamutihan ng mga gulay. Ang pangalawang plato, mas maliit na lapad, inilagay sa loob ng una, hanggang sa ibaba ay ibubuhos namin ang isang maliit na tubig, inilalagay namin ito sa freezer. Kapag ang oras ay lumipas, ibuhos tubig na kumukulo sa panloob na mangkok at dalhin ito. 6. Ilagay ang prawns sa mangkok, at agad na maglingkod.
Servings: 2