- Mantikilya - 5 Sining. kutsara
- asukal - 3/4 Glass
- itlog - 1 piraso
- vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls
- harina - 2 tasa
- baking powder - 2 1/4 Teaspoons
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- kanela - 1/2 teaspoonfuls
- nutmeg - 1/4 teaspoons
- buong gatas - 3/4 Mga tasa
- blueberries - 1-2 baso
- Para sa pagwiwisik: sticks ng mantikilya - 3/4 piraso
- asukal - 1/2 tasa
- harina - 1/2 tasa
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Ito ay mahusay na grasa isang baso pagluluto sa hurno ulam na may mantikilya. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang pinalambot na mantikilya, kanela, duguan at asukal. 2. Magdagdag ng banilya at mga itlog at ihalo sa isang homogenous consistency. Unti-unting magdagdag ng harina, at pagkatapos ay ibuhos sa gatas. 3. Gumalaw nang mabuti, idagdag ang mga blueberries at dahan-dahang ihalo. Ibuhos ang kuwarta sa isang inihandang baking dish at magtabi. 4. Upang ihanda ang ibuhos para sa pie, gumamit ng kutsilyo upang paghaluin ang kuwarta sa isang mangkok ng mantikilya, asukal at harina hanggang ang halo ay mukhang mumo. 5. Pagwiwisik ng kahit na layer sa ibabaw ng inihahanda na kuwarta at ilagay ito sa isang heated oven para sa 45-50 minuto. Pahintulutan ang cake na mag-cool sa bahagyang sa isang magkaroon ng amag, kunin ito mula sa amag, i-cut sa piraso at maglingkod sa wip krim o vanilla ice cream.
Servings: 6