- packing puff pastry - 1 piraso
- malaking bombilya - 1 piraso (pagpupuno)
- bawang - 3 ngipin (pagpuno)
- kintsay tangkay - 2 piraso (pagpupuno)
- Nuts - 1 Kilogram (stuffing)
- Pag-iimpake ng mga inihahandang mga kastanyas - 1 piraso (pagpupuno)
- maaari ng chestnut puree - 1 piraso (pagpupuno)
- bread crumbs - 60 gramo (pagpuno)
- thyme - 1 pinch (stuffing)
- port - 60 milliliters (pagpuno)
- gatas - 1 st. kutsara (pagpuno)
- Brussels sprouts - 10 piraso (opsyonal)
- margarine - 1 st. kutsara (opsyonal)
- itim na lupa paminta - Upang lasa (opsyonal)
1. Grind sibuyas, bawang, kintsay at mani. Painitin ang langis sa isang malaking kawali. Idagdag ang sibuyas, bawang at kintsay at magprito hanggang sa maging malambot ang mga gulay. Magdagdag ng mga nuts, chestnuts, chestnut puree, breadcrumbs, thyme, port at gatas. Gumalaw. 2. Idagdag ang Brussels sprouts sa tubig na kumukulo at pakuluan hanggang sa kumukulo. Ilagay ang repolyo sa isang mangkok at ihalo ang margarin at itim na paminta hanggang sa ang pagkakapare-pareho ng mga minasa ng patatas. Ihagis ang kalahati ng pagpuno sa foil sheet, ibigay ang pagpuno sa hugis ng rektanggulo. Tuktok na may isang timpla ng Brussels sprouts, at pagkatapos - ang natitirang pagpupuno, walang deviating mula sa hugis ng parihaba. Punan ang pagpuno na may foil at maghurno sa preheated sa 180 degrees hurno para sa 20 minuto. 3. Sa isang floured ibabaw ng trabaho, roll ang kuwarta sa isang manipis na parihaba, na dapat ay 3 beses ang lapad ng pagpuno. 4. Ilagay ang inihurnong palaman sa gitna ng rectangle dough. 5. Paggamit ng isang matalim na kutsilyo, gupitin ang mga gilid ng kuwarta sa manipis na mga piraso nang hindi nahuhuli ang pagpuno. Lubricate ang mga piraso ng gatas at ilapat ang mga ito sa tuktok ng bawat isa. 6. Ilagay ang strudel sa oven at maghurno para sa 20 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Servings: 6