Cupcake na may tsokolate Ang "Tweed" na cupcake na ito ay tinawag dahil mukhang isang tweed sa cut. Ito ay pareho: sa isang liwanag na background, madilim na inclusions. At gusto kong sabihin tungkol sa batch na ito: ito ay napaka-simple upang maghanda, napaka-masarap at napaka-homemade. Sa loob lamang ng isang oras ay lutuin mo ang kahanga-hangang cupcake na ito. At ito ay angkop hindi lamang para sa pag-inom ng tsaa sa pamilya, kundi pati na rin para sa pagtanggap ng mga bisita. Ang pagiging bago ay nagpapanatili sa isang linggo.
Mga sangkap:- Eggs chicken 3 pcs.
- Asukal 1 tbsp.
- Gatas 0.5 tbsp.
- Sunflower refined sunflower oil 0.5 tbsp.
- Wheat Flour 1.5 tbsp.
- Paghurno pulbos 2 tsp.
- Chocolate black 70 g
- Hakbang 1 Upang maihanda ang cupcake na kailangan mo: gatas, asukal, mirasol na pinong langis, harina, pampaalsa, itlog at tsokolate.
- Hakbang 2 Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina.
- Hakbang 3 Sa mga yolks, idagdag ang asukal.
- Hakbang 4 Namin kuskusin ang mga yolks na may asukal na rin. Maaari mong matalo sa isang taong magaling makisama o blender.
- Hakbang 5 Pagkatapos ay ibuhos ang langis ng mirasol.
- Hakbang 6 At maingat na ihalo ang mga yolks na may asukal at mirasol na langis.
- Hakbang 7 Pagkatapos ibuhos ang gatas. Gumalaw hanggang sa makuha ang isang homogenous mass.
- Hakbang 8 Sa nagresultang timpla, ibuhos ang sinangas na harina at baking powder.
- Hakbang 9 Gumalaw nang mabuti ang kuwarta. Hindi dapat maging Komochkov.
- Hakbang 10 Paikutin ang mga puti hanggang sa malambot na mga taluktok.
- Hakbang 11 Tumpak na ipasok ang mga protina sa kuwarta.
- Hakbang 12 Chocolate rubbed sa parilya at idagdag sa masa.
- Hakbang 13 Ilagay ang kuwarta sa isang amag sa cake at ilagay ito sa oven, preheated sa 175-180 ° C.
- Hakbang 14 Maghurno para sa 30-35 minuto. Pagpapasalamat upang suriin sa isang kahoy na stick.