- Beet - 1 Kilo
- Karot - 300 Gramo
- Mga sibuyas - 300 gramo
- Mga dawag na mga pipino - 3-4 na piraso
- Bawang - 3-4 ngipin
- Tomato paste - 2 item. kutsara
- Salt - 0.5 teaspoons (sa panlasa)
- Pepper black ground - 1-2 Pinch
- Dahon ng Bay - 1-2 piraso
- Langis ng gulay - 2 item. kutsara
Ang masarap na pampagana ay perpektong makadagdag sa iyong menu. Maaari kang mag-smear sa itim na tinapay at madaling kumain :) Sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng beetroot caviar, at sigurado ako - kung lutuin mo ito minsan, lutuin ka palagi. Matapos ang lahat, ang mga produkto na bumubuo sa caviar ay madaling ma-access at mura, at ang ulam ay lumalabas na napakasarap. Kaya, ang recipe para sa beetroot caviar: 1. Mine at nililinis namin ang lahat ng mga gulay. 2. Kami ay kuskusin sa magkakahiwalay na mga lalagyan sa isang beater na beater, cucumber at karot. Ang mga sibuyas ay makinis. 3. Banayad na magprito ng mga karot at mga sibuyas sa isang malalim na kawali sa langis ng gulay. Mga 5 minuto. 4. Magdagdag ng mga grated beets at cucumber. Gumalaw at takpan ang takip. Palayok sa daluyan ng init para sa 20-30 minuto. Depende ang oras sa kung anong antas ng kahandaan na gusto mo ng mga gulay. 5. Magdagdag ng tomato paste, paminta, dahon ng bay at asin sa mga gulay. Na may asin, mag-ingat - pagkatapos ng lahat, inasnan mga pipino at upang magdagdag ng isang ulam ng asin. Kaya - huwag kalimutang subukan! Kung mayroong maraming juice sa iyong cavia - nilagang walang takip. 6. Palayawin ang tungkol sa 5 minuto at idagdag ang durog na bawang. I-off ito. Gusto ko ang lasa ng caviar. Lalo na kapag nananatili siyang hindi bababa sa ilang oras. Ang antas ng katandaan ayusin ayon sa iyong panlasa - magdagdag ng higit pa o mas mababa paminta at bawang. Gana sa pagkain!
Servings: 5-6