Ang isa pang pagpipilian ng potato casserole Pagpapasya upang magluto ng patatas katas para sa isang tanghalian, huwag magmadali upang maglingkod sa ulam na ito sa form na kung saan ang lahat ay bihasa upang makita ito. Siyempre, ito ay masarap, ngunit ... sa paanuman ay mayamot. Huwag maging tamad na gastusin sa pagluluto ng hapunan sa loob ng dalawampung minuto, at i-on ang mga karaniwang pagkain sa isang bibig-pagtutubig, ginintuang kaserol na patatas na may isang pabo. Ang kailangan mong gawin ay gumawa ng isang puting sarsa, lagyan ng gulay ang keso at makinis na tagain ang de-latang pinya. Ngunit ang resulta ay magiging kaakit-akit - ang potato casserole na may pabo ay magiging sanhi ng hinahangaan na mga glance at nagpapasalamat na feedback mula sa lahat ng iyong pinapakain. Ang ulam na ito ay hindi lamang angkop para sa isang pagkain ng pamilya, kundi pati na rin para sa isang espesyal na okasyon o isang romantikong hapunan. Maaari itong tawagin ng isang uri ng pizza, ang tanging kaibahan ay hindi mo kailangang masahin ang kuwarta para sa isang kaserola ng patatas na may isang pabo, ang papel nito ay ihahatid na may niligal na patatas, kung saan maaari kang magmaneho ng isang raw na itlog. Kung gusto mong tikman ang mga pagkaing mas masakit, kapag nagluluto ng puting sarsa "Béchamel" maaari itong pisilin ang isang pares ng mga clove ng bawang at magdagdag ng isang pakurot ng mainit na paminta.
Mga sangkap:- Nasusunog na patatas 600 g
- Turkey fillet 400g
- Pineapple canned 0.5 pot
- Parmesan cheese 30 g
- Mantikilya 10 g
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower oil 2 tbsp. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Salt 2 pinch
- Gatas 1 tbsp.
- Trigo harina 2 tbsp. l.
- Mantikilya 30 g
- Ground nutmeg 1 tsp.
- Hakbang 1 Upang maihanda ang kaserol, kailangan mo ng mashed patatas, fillet ng turkey, de-latang pinya, parmesan cheese o anumang hard cheese, breadcrumbs. Para sa sauce - gatas, harina, mantikilya at nutmeg.
- Hakbang 2 Ang mga hurno ng pabo upang hugasan at i-cut ay hindi daluyan ng mga piraso.
- Hakbang 3 Sa kawali, i-init ang langis ng gulay at iprito ang fillet hanggang sa gaanong mapula-pula, idagdag ang asin at itim na paminta sa lasa.
- Hakbang 4 Gupitin ang pinya sa maliliit na piraso.
- Hakbang 5 Ihanda ang sauce ng Béchamel.
- Hakbang 6 Lubrahin ang baking dish na may mantikilya at iwiwisik ng breadcrumbs.
- Hakbang 7 Uniformly kumalat ang katas sa isang uniporme.
- Hakbang 8 Pagkatapos ay ilagay ang pinirito fillets.
- Hakbang 9 Idagdag ang tinadtad na pinya at sarsa (ang sarsa ay nangangailangan ng 4-6 tablespoons).
- Hakbang 10 may sprinkle lahat ng gadgad keso sa isang pinong kudkuran.
- Hakbang 11 Maghurno sa isang preheated oven sa 180 ° C para sa 15-25 minuto bago ang crispy crust.