- Ground birdberry - 150 Gram
- Milk - 250 Milliliters
- Asukal - 350 Gramo
- Egg - 1 piraso
- Baking Powder - 2 Teaspoons (o 1 tsp slaked soda)
- Flour - 150-200 Gram
- Sour Cream - 400 Gram
Upang simulan, dalhin ang gatas sa isang pigsa at ibuhos ito ibon cherry para sa mga tungkol sa 2 oras, pagpapakilos sa parehong oras. Samantala, gilingin ang asukal sa itlog sa puti, pagkatapos ay idagdag ang ibon seresa at ihalo ang lahat ng sama-sama. Idagdag ang parehong harina at baking powder at masahin ang pagsubok, na hindi dapat maging makapal. Ang kuwarta ay nahahati sa 2 bahagi at sa gayon ay lutuin ang mga cake sa isang temperatura ng 180 degrees sa loob ng 15 minuto. Para sa cream, paikutin ang kulay-gatas at asukal. Sa unang cake ilagay ito cream, pagkatapos ay ang pangalawang cake at muli grasa lahat na may cream. Maaari mong palamutihan sa iyong sariling panlasa.
Servings: 12