Pie na may pagpuno ng poppy-cream Ang kakaibang uri ng pie ay ang paraan ng pagpuno. Alam ng maraming mga housewives na kung ang poppy ay hindi maayos na babad sa isang likido, ito ay magiging tuyo at matigas. Sa ganitong recipe, ang mga buto ng poppy ay inirerekomenda na gumiling sa isang gilingan ng kape, pagkatapos ay sa pagpuno ito ay makakuha ng isang makatas lasa at ganap na maunawaan ang gatas at langis. Bilang karagdagan, ang poppy ay mahusay na hinihigop ng katawan, na hindi mahalaga para sa kalusugan.
Mga sangkap:- Soda 1 tsp.
- Mantikilya 150 g
- Sour cream 150 g
- Asukal 150g
- Wheat Flour 500 g
- Vanillin 1 g
- Asukal 80 g
- Mantikilya 40 g
- Gatas 250 ML
- Poppy 300 g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng isang pie, kailangan mo ng harina, kulay-gatas, gatas, asukal, poppy, mantikilya, soda (o baking powder) at vanillin.
- Hakbang 2 Mack upang gumiling sa isang gilingan ng kape o gilingan.
- Hakbang 3 Pagkatapos ihalo ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno, paghaluin at ilagay sa isang mabagal na apoy hanggang sa ang likido evaporates. Pana-panahong kinakailangan upang pukawin.
- Hakbang 4 Maaaring tumagal ng 10 hanggang 30 minuto upang ihanda ang pagpuno. Pagkatapos ay punan ang pagpuno.
- Hakbang 5 Hangga't ang pagpupuno ay lumalamig, simulan natin ang paghahanda ng kuwarta. Paghaluin ang harina, asukal at soda (o baking powder) sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas at tinunaw na mantikilya, husto nang husto.
- Hakbang 6 Hawakan ang mesa na may harina at masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ay dapat na nababanat at nababanat.
- Hakbang 7 Lubricate ang baking tray na may langis, palabasin ang kuwarta at ipamahagi ito sa form, baluktot ang panig. Ang 1/5 ng masa ay naiwan upang palamutihan.
- Hakbang 8 Ilabas ang natitirang kuwarta at i-cut ito sa mahabang piraso gamit ang isang maginoo o hugis kutsilyo.
- Hakbang 9 Ilipat ang pagpuno sa magkaroon ng amag, pantay-pantay ipamahagi ang spatula at dekorasyunan ng mga piraso. Ipadala sa heated oven 180-200 ° C hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Hakbang 10 Kunin ang tapos na pie, palamig ito at pagkatapos ay i-cut ito at i-serve ito. Gana sa pagkain!