Karne ng baka na nilaga sa gatas ng niyog

1. Kunin ang karne ng baka sa maliliit na piraso. 2. Linisin ang sibuyas at gupitin itong may dayami, linisin ang Mga Sangkap: Mga tagubilin

1. Kunin ang karne ng baka sa maliliit na piraso. 2. Linisin ang mga sibuyas at i-cut ito sa dayami, alisan ng balat ang mga buto ng paminta at i-cut ito sa mga piraso. Sa langis ng gulay sa isang kawali magprito ang tinadtad na sibuyas. 3. Pagkatapos ay magdagdag ng karne dito. Sa isang maliit na apoy, halos apatnapung minuto hanggang apatnapu't limang minuto, na may takip na takip. 4. Ngayon magdagdag ng gatas dito. Pagkatapos ay idagdag ang turmerik, luya at sili. Pepper at asin. 5. Ang lahat ng bagay ay mahusay na halo-halong at tungkol sa sampung minuto ng nilagang. 6. Pagkatapos handa na ang ulam, ilagay ito sa isang plato at iwiwisik ang mga buto ng linga.

Servings: 7