- Nuts (iba't ibang) - 50 Gram
- Mga mansanas - 1 piraso
- Groats manna - 1 glass
- Salt, vanillin - 1 Upang tikman
- Sugar - 4 Art. kutsara
- Gatas - 3 Tasa
- Mga itlog - 1 piraso
- Mantikilya - 4 na mga item. kutsara
1. Pakuluan ang gatas, idagdag ang semolina, asukal at asin. Patuloy na pagpapakilos, magluto ng sinigang. Hindi dapat maging makapal ang sinigang. Idagdag ang langis, alisin ang vanillin sa isang maliit na halaga ng tubig, at idagdag din sa sinigang, pukawin. 2. Natalo namin ang itlog nang maayos, gamit ang isang palis. Pagkatapos ay idagdag ang pinalo itlog sa sinigang. 3. Sa kawali ay kumalat nang pantay-pantay sa kalahati ng sinigang, pre-grease ang pan ng kawali. Pagwiwisik ng mga mani (buong o nabuong) sa itaas. Maaaring kunin ang mga mani. Pagkatapos ay mayroong isang layer ng foam. 4. Ihanda ang bula. Ibuhos namin ang cream at gatas sa kawali, magpainit (dapat bumubuo ng foam), alisin ito, at mag-init ng gatas ng natitirang gatas, tanggalin muli ang bula at iba pa. 5. Ang sinigang ay mas masarap kapag nakuha mo ang maraming hangga't maaari sa bula. Sinasaklaw namin ang layer ng sinigang semolina na may foam. Ang natitirang porridge ay inilatag mula sa itaas. Magpahid ng asukal at ilagay ang mga minuto para sa 20 sa hurno, ang apoy ay mahina. 6. Susunod, ang lugaw ay pinalamutian ng jam o prutas. Gana sa pagkain!
Servings: 6