- harina - 3 tasa
- gatas - 1 baso
- langis ng mirasol - 1 tasa
- lebadura - 1 piraso (tuyo)
- asin - 1 piraso (sa panlasa)
- asukal - 1 piraso (sa panlasa)
Masa: Dissolve lebadura sa gatas. Magdagdag ng harina at mantikilya. Knead ang kuwarta (malambot at hindi malagkit). Hatiin ito sa 2 bahagi. Ilabas ang unang bahagi, ilagay ang pagpuno at isara ang pangalawang bahagi. Nakadikit sa paligid ng mga gilid at grasa ang itlog. Pagpuno: Gupitin ang repolyo para sa pie , pakuluan ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 2-3 minuto. Ilagay sa isang colander, maghintay hanggang sa tubig drains. Salt, idagdag ang pinakuluang durog na itlog.
Servings: 4