- Mga itlog - 4 piraso
- Sugar - 1/2 tasa
- Sol - 1 Pakurot
- Starch - 1 st. isang kutsarang puno
- Baking Powder - 1 kutsarita
- Vanillin - 1/4 Teaspoons
- Flour - 1 Glass
- Mantikilya - 50 Gramo (maaaring mapalitan ng margarin)
- Irga - 1 baso
Ang paghahanda ng pie mula sa irgi ay napaka-simple. Wala akong mga hakbang-hakbang na mga larawan, kaya nga nagbabahagi ako ng simpleng recipe. 1. Ilayo ang mga yolks mula sa mga protina. Ang protina ay nilagyan ng isang pakurot ng asin at isang kalahati ng asukal, ang mga yolks ay tinimbang sa isang bula na may kalahating asukal at vanillin. Pagkatapos ay ikonekta namin ang isang masa sa isa pa, idagdag dito ang almirol, harina at baking powder. Mag-ingat, na may isang kutsara na pinaghalo namin ang lahat ng mass na ito. Kung mamalo ka na may isang blender o isang taong magaling makisama - walang gagana, isang kutsara lamang. 2. Idagdag ang natunaw mantikilya sa nagresultang kuwarta, muling gumalaw hanggang magkatulad. 3. Ibuhos ang nagreresultang kuwarta sa isang baking dish, na pre-lubricated na may langis at sinabugan ng harina. Mula sa itaas sa kuwarta namin kumalat berries. 4. Inilagay namin ang cake sa isang preheated sa 180 degree oven at maghurno para sa mga tungkol sa 40-50 minuto. 5. Bahagyang palamig ang inihurnong pie, iwisik ang pulbos na asukal. Naghahatid kami ng mesa sa temperatura ng kuwarto. Bon appetit :)
Servings: 4-7-9