- Irga - 700 Gram
- Black currant - 300 Gram
- Tubig - 1 litro
- Asukal - 300 Gramo
Ang masarap na compote ay madaling magluto. 1. Ang aking mga berries ay irrigi at black currant, hayaan silang matuyo. Inilagay namin ang mga ito sa mga garapon - salamat dito, lahat ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng mga berry ay hindi mawawala. 2. Sa isang kasirola, magluto ng asukal sa syrup - ilagay ang asukal sa tubig at magluto hanggang matunaw ang asukal. Punan ang berries syrup ng asukal sa mga garapon. 3. Isara ang mga takip, mainitin ang mga garapon sa tubig na kumukulo ng 4-5 minuto. Ang kompote mula sa irgi ay handa na para sa pangmatagalang imbakan. Iyon lang!
Servings: 7-8