Tiyak, maraming naririnig ang tungkol sa salad na "Pomegranate Bracelet". Tila, siya ay tinatawag na dahil sa ang hugis ng bilog na may isang pambungad sa gitna at sa tuktok na layer ng grains granada.
Paano maghanda ng gayong gamutin
Dahil ang salad ay inilatag sa mga layer at kailangan mo upang subaybayan ang hugis nito, maaaring mukhang ito ay medyo kumplikado. Ngunit sa proseso ng pagluluto makikita mo na halos walang malalaking problema, at ang mga pagkain na bahagi ng ulam ay hindi masyadong mahal at magagamit sa buong taon.
Sa Internet mayroong maraming mga artikulo na nakatuon sa ulam na ito at mga rekomendasyon para sa paghahanda nito. Ngunit sa artikulong ito, hindi lamang namin magbigay ng praktikal na payo upang pangasiwaan ang gawain ng mga hostesses, kundi pati na rin maglagay ng klasikong recipe ng salad.
Kaya, kakailanganin mo:
- dibdib ng manok na walang buto o fillet - 250 g (maaari kang kumuha ng pinausukang karne, kung gayon ang ulam ay makakakuha ng dagdag piquancy)
- patatas, beets at karot - 2 pcs.
- itlog - 3 mga PC.
- mga sibuyas - 1 pc.
- garnet - 1 pc.
- mga walnuts - 2 tbsp. l.
- langis ng gulay
- mayonesa
- asin, paminta
- Una naming ihanda ang mga produkto. Ang mga gulay ay maingat na hugasan, ibinuhos sa isang kasirola at ibinuhos ang malamig na tubig. Mahinang idagdag ang asin, at ilagay sa kalan. Dahil ang mga patatas, karot at beet ay may magkakaibang oras ng pagluluto, pana-panahong puksain ang mga ito ng isang tinidor at dalhin ang mga ito sa tubig na kumukulo.
- Inilalagay namin ang karne sa tubig na kumukulo at magluto. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng asin at isang pares ng mga bay dahon. Ang fillet ay luto nang masyadong mabilis - mga dalawampung minuto. Kung mayroon kang isang suso sa isang buto o isang binti, pagkatapos ay maghintay hanggang sa magkaroon ng dalawang beses na magluto.
- Sa katulad na paraan, nagluluto kami ng mga itlog.
- Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na pinalamig sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig (maliban sa karne). magpatuloy sa pagputol. Mas mabuti kung ibahagi mo ang mga ito sa iba't ibang mga plato. Kaya magiging mas madali ang pagbuo ng salad sa hinaharap. Kaya, ang mga gulay at mga itlog ay inihahain sa kudkuran, pinutol ng manok sa mga cube.
- Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga malalaking piraso (mga apat na bahagi ng kalahating singsing) at pinirito sa langis ng gulay hanggang maging transparent ito.
- Pinong tumaga ang mga mani o gilingin ang mga ito sa blender.
Nagsisimula kaming kumalat sa salad
Upang gawin ito, kumuha ng isang malaking flat plate, at sa gitna nito ay ilagay ang isang baso o isang malinis na bote. Ito ang magiging batayan para sa salad dressing.
Ayusin ang mga layon tulad ng sumusunod:
- Kalahati ng manok, bahagyang naka-attach at sinabugan ng paminta.
- Mga karot na may asin at paminta.
- Sa parehong paraan namin kumalat patatas.
- Mga walnut.
- Half isang beet + asin at paminta.
- Muli putol-putol na mani.
- Mga pinirito na sibuyas.
- Muli, idagdag ang inasnan at paminta na manok.
- Ikalat ang mga huling mani.
- Magpahid sa mga gadgad na itlog.
- Ikalat ang natitirang mga beets na may paminta.
Ang bawat layer ay dapat na greased na may maraming mayonesa, kabilang ang tuktok. Matapos malagyan ang lahat ng layers, alisin ang salamin at takpan ang buong ibabaw ng litsugas na may mga buto ng granada. Mas mahusay na hindi agad na maglingkod sa ulam, ngunit hayaang tumayo ang gabi sa ref. Kung nais, ang mga sibuyas at karot ay mapapalitan ng gadgad na keso at mga punong pikok. Para sa kaliwanagan, maaari mong iwisik ang bawat layer na may alak na suka.