Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ilang mga pinatuyong prutas:
- Ang mga igos ay kapaki-pakinabang para sa mga paglabag sa thyroid gland;
- Ang tuyo na mga aprikot ay inirerekomenda para sa anemya at mahinang pangitain;
- Ang pinya ay sikat dahil sa mga pag-aari nito sa taba;
- Ang pinatuyong prutas mula sa mga mansanas ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng dugo at atay;
- Ang mga prun at mga pasas ay nagpapabuti ng panunaw at pinanatili ang dugo sa dugo.
Napaka kapaki-pakinabang din ang isang compote mula sa isang halo ng pinatuyong prutas. Ang recipe para sa paghahanda nito ay naiiba para sa lahat. Nag-aalok din kami ng ilang mga kagiliw-giliw na pagpipilian.
- Compote ng mga pinatuyong prutas na may tarragon at mint
- Compote mula sa isang halo ng mga pinatuyong prutas - isang recipe para sa isang inumin na may pampalasa
- Recipe para sa compote ng mga pinatuyong prutas na walang asukal
Numero ng resipe 1. Compote ng mga pinatuyong prutas na may tarragon at mint
Ang lasa ng kapaki-pakinabang na inumin na ito ay hindi malilimutan. Pinatataas nito ang kalakasan, pinabababa ang presyon ng dugo at pinatahimik ang nervous system. Ang Chokeberry, kasama sa compote ng compote mula sa pinatuyong prutas, ay nagbibigay ng lakas at liwanag sa astringency.
Mga kinakailangang sangkap:
- ashberry ashberry - 300 g
- Pinatuyong mansanas - 200 g
- Peppermint - 2-3 sprigs
- dahon tarragon tuyo - 20 g
- tubig - 2 l
- asukal - 200 g
Paraan ng paghahanda:
- kapag bumukal ang tubig, idagdag ang asukal sa kawali, at pagkatapos - pinatuyong mansanas at itim na chokeberry;
- pagkatapos ng 15 minuto, idagdag ang mga damo mula sa recipe sa kumukulong inumin;
- i-off ang cooker at payagan ang compote na tumayo nang 30 minuto.
Dapat pinalamig ang compote. Bago magsilbi sa mga baso mas mahusay na magdagdag ng mga ice cubes. Ang nakagiginhawang inumin na ito ay isang tunay na kaligtasan mula sa uhaw sa init ng tag-init.
Recipe № 2. Compote mula sa isang halo ng pinatuyong prutas - isang recipe para sa isang inumin na may pampalasa
Ang recipe na ito ng compote mula sa pinatuyong prutas ay maaaring gamitin hindi lamang bilang isang inumin, kundi pati na rin bilang isang orihinal at masasarap na dessert.
Mga kinakailangang sangkap:
- prun - 120 g
- tuyo mga aprikot - 160 g
- tuyo cherries - 120 g
- Ang cranberry ay tuyo - 100 g
- anis - 2 pcs
- kanela - 1 stick
- orange juice - 1 tbsp.
- orange peel - 1 tbsp. l.
- tubig - 0.5 tbsp.
- natural na yoghurt - 3 tbsp. l.
Paraan ng paghahanda:
- Ilagay ang mga prun, cranberries, cherries at tuyo na aprikot sa isang enamel saucepan. Sa kanila, idagdag ang kanela, anis at pre-durog na balat ng orange. Sa halo na ito, ibuhos sa tubig at orange juice;
- maingat na ihalo ang mga sangkap, ilagay ang kawali sa katamtamang sunog. Pagkatapos kumukulo, magluto ng compote sa mababang init para sa 10 minuto, pagpapakilos regular;
- Para sa oras na ito ang compote ay dapat maging siksik, at ang prutas - malambot. Kung ito ay masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng kaunti pa ng tubig;
- pagkatapos pagluluto, cool na compote at ibuhos sa baso. Sa bawat baso, idagdag ang parehong halaga ng yogurt at maglingkod.
Ang recipe na ito para sa compote mula sa pinatuyong prutas ay angkop din para sa paghahanda ng cocktail. Para sa layuning ito, kailangan mong magdagdag ng seresa, aprikot o iba pang alak. Maaari mo ring gamitin ang ice cream sa halip ng yogurt.
Numero ng resipe 3. Recipe para sa compote ng mga pinatuyong prutas na walang asukal
Kung para sa anumang dahilan ay limitahan ang pagkonsumo ng asukal, maaari kang maghanda ng masarap na compote ng pinatuyong prutas at wala ito. Kailangan mo lamang pumili ng ilang mga matamis na uri ng pinatuyong prutas.
Mga kinakailangang sangkap:
- saging, tuyo
- halaman ng kwino tuyo
- ang mga igos ay tuyo
- tuyo na mga aprikot.
Paraan ng paghahanda:
- Banlawan ang lahat ng prutas nang lubusan sa maligamgam na tubig;
- ilagay ang mga ito sa isang kasirola, ibuhos tubig na kumukulo at lutuin para sa 20-25 minuto sa mababang init, stirring paminsan-minsan.
Kung nais mo ang compote upang makakuha ng maasim na lasa at tropikal na lasa, maaari kang magdagdag ng pinya sa listahan ng mga ginamit na prutas.
Piliin ang para sa iyong sarili ang perpektong recipe para sa compote mula sa pinatuyong prutas at palayawin ang iyong sarili at ang iyong sambahayan sa kapaki-pakinabang at masarap na inumin araw-araw.