Orange fuczza Masarap na pangalawang kurso kung saan ang mga manipis na bigas ng noodles ay mahusay na pinagsama sa mga fried mushrooms at lumiliko orange sa hitsura dahil sa ang katunayan na ginagamit namin ang dalawang pampalasa - pulang lupa paprika at orange turmerik, na nagbibigay ito ng mayaman at masarap na kulay! Ang maasim na sarsa ay nagbibigay sa ulam ng kumpletong hitsura at ginagawang makatas!
Mga sangkap:- Mga mushroom champignons 150 g
- Cream 300 ML
- Black pepper powder 0.5 g
- Salt 1.5 tsp.
- Turmeric 1.5 g
- Paprika sweet ground 2 tsp.
- Parsley fresh 0.3 bunch
- Sweet pepper 1 g
- Onion purple 1 pc.
- Noodles ng bugas 180 g
- Sunflower refined oil 150 ml
- Hakbang 1 Upang maihanda ang mga bagay na may mga mushroom, kailangan namin ang mga manipis na rice noodles, mababang-taba cream, champignons, pulang matamis na paminta, lilang sibuyas, sariwang perehil, sunflower pinong langis, asin, sariwang lupa black pepper, ground paprika at turmerik.
- Hakbang 2 Ang mga Champignons ay mahusay na hugasan at pinutol sa manipis na mga plato.
- Hakbang 3 linisin namin ang sibuyas.
- Hakbang 4 Sweet paminta, malinis mula sa panloob na mga partisyon at buto at gupitin sa maliit na cubes.
- Hakbang 5 Fry ang mga mushroom sa sunflower pinong langis.
- Hakbang 6 Idagdag ang tinadtad na peppers at mga sibuyas sa mga kabute.
- Hakbang 7 Fry hanggang malambot paminta.
- Hakbang 8 Idagdag ang asin, itim na paminta, paprika at turmerik.
- Hakbang 9 Ibuhos ang cream.
- Hakbang 10 Cover na may takip at kumulo para sa tungkol sa 8 minuto, stirring paminsan-minsan. Susunod, ang mga parsley greens ay durog at idinagdag sa mushroom sa isang mag-atas sarsa.
- Hakbang 11 Ilagay ang mga noodles ng bigas sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang malamig na tubig sa loob ng 3 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang malamig na tubig at ibuhos ang tubig na kumukulo ng 5 minuto. Pagkatapos nito, pakuluan ang tubig.
- Hakbang 12 Idagdag ang tapos na mga noodles bigas sa sarsa ng cream sa mga kabute.
- Hakbang 13 Gumalaw, ilagay sa isang mabagal na sunog at lutuin ng isa pang 2 minuto, pana-panahon malumanay pagpapakilos. Sa isang matalim na kutsilyo, maaari mong i-cut ang fungus nang direkta sa isang kawali, kaya ang mga noodle ay hindi masyadong mahaba. Naghahain kami ng mesa sa mainit na anyo pagkatapos ng paghahanda.