- Perlovka - 150 Gram
- kintsay - 1 piraso (tinadtad)
- karot - 1 piraso (hiwa)
- katamtamang bombilya - 1 piraso (diced)
- perehil - 3 st. kutsara (pino ang tinadtad)
- beans - 450 gramo
- langis - 30 gramo
- sabaw - 1 litro
- langis ng oliba - 2 item. kutsara
- bacon - 85 gramo (pino ang tinadtad)
- asin, paminta - 1 piraso
Hiwain ang kintsay ng makinis, sibuyas, karot at kalahating parsley. Sa kasirola, init ang langis ng oliba at mantikilya. Habang nagsisimula ang foam sa langis, idagdag ang mga gulay na tinadtad at magprito ng ilang segundo, idagdag ang bacon at magprito hanggang sa ito ay bahagyang ginintuang kulay. Magdagdag ng beans at nilagang beans ... ... mainit na sabaw, asin at paminta. Gumalaw nang mabuti. Idagdag ang barley ng perlas at pukawin ang sopas. Magluto ng pagpapakain sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos ay hayaan ang sopas magluto. Bago maghain, mag-init ng 5 minuto sa kalan. Idagdag ang perehil.
Servings: 4