Raw gazpacho

Una sa gulo ang maliliit na piraso ng mga kamatis. Naka-download na tinadtad na kamatis Mga sangkap: Mga tagubilin

Una sa gulo ang maliliit na piraso ng mga kamatis. I-load ang tinadtad na mga kamatis sa mangkok ng blender o processor. Sa mga balat ng mga pipino. Half isang pipino ang makinis na tinadtad, ang natitirang kalahati ng pipino habang umaalis. Nililinis namin at pinutol sa maliliit na piraso ang pulang sibuyas. Ang mga putul-putol na sibuyas at mga pipino, pati na rin ang mga peeled na sibuyas ng bawang, ay inilalagay sa isang mangkok ng blender sa mga kamatis. Pagkatapos ay idagdag sa mga gulay tungkol sa isang kalahating tasa ng tomato juice (kung gumagamit ng isang i-paste, gaanong maghalo ito ng tubig). Gupitin ang lahat ng nilalaman ng mangkok ng blender sa homogeneity. Hindi namin kailangan ang isang mahusay na masa ng masa - kahit na naglalaman ito ng butil mula sa mga kamatis, okay lang. Ang pangunahing bagay ay isang likido at hindi pagkakaroon ng malalaking piraso ng gulay. Ibuhos namin ang mga nilalaman ng mangkok ng blender sa isang hiwalay na lalagyan. Dinagdagan din namin ang natitirang katas ng tomato, suka (gaya ng alam ko, ang suka ay hindi sumasalungat sa mga regulasyon ng raw na pagkain), asin at paminta. Maaari kang maglingkod kaagad, pagdaragdag sa plato ng isang maliit na makinis tinadtad na pipino at pulang mga sibuyas. Gana sa pagkain!

Servings: 6