Ang pinaka-masarap na almusal Ang mga itlog, keso, sausage, tinapay at gulay ay ang mga mainam na sangkap para sa masarap at masustansiyang almusal. Gayunpaman, ang mga ito ay karaniwang nagsisilbi nang hiwalay - toast na may keso, sandwich na may sausage, piniritong itlog at salad. At ano ang mangyayari kung pagsamahin mo ang lahat ng mga sangkap na ito sa iisang ulam? Dapat itong maging masarap at orihinal! Sa ganitong recipe, gulay, sausages at keso, napapanahong mga sariwang herbs at pampalasa, ay inihurnong sa isang basket ng puff pastry. Kung ang isang sheet ng puff pastry ay sakop sa iyong freezer, at nais mong paki-pahangain ang iyong mga mahal sa buhay ng isang orihinal at di-pangkaraniwang almusal, kung gayon ang recipe na ito ay tiyak na pabor sa iyo.
Mga sangkap:- Puff pastry 150 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Keso ng hard 30 g
- Sausage sausage 50 g
- Mga kamatis 0.5 PCS.
- Green sibuyas 0.25 bungkos
- Basil lilang sariwang 0.25 buwig
- Parsley fresh 0.25 bunch
- Paprika sweet ground 1 tsp.
- Mustard French (na may mga butil) 0.5 tbsp. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Para sa 2 servings ng piniritong itlog na kailangan namin: 2 parisukat ng puff pastry, 2 itlog, kalahating hinog na kamatis, ilang piraso ng sausage, keso, perehil, balanoy, berde sibuyas, isang kutsarita ng mustasa sa butil, asin at pampalasa, itim at matamis na lupa paminta. Habang naghahanda kami ng mga sangkap, i-on ang oven (dapat itong pinainit sa 180 ° C).
- Hakbang 2 Ang kuwarta ay nahahati sa mga bahagi, mula sa kamatis na natatanggal natin ang mga balat at pinutol ang mga ito sa mga cubes, pinutol namin ang sausage na may pahaba na mga hiwa, perehil, mga sibuyas at basil pino ang tinadtad, keso tatlong sa isang mababaw na kley.
- Hakbang 3 Ilagay ang kuwarta sa mga hulma at punan ang mga basket gamit ang mga sangkap na hiwa. Ang sausage ay unang inilalagay, at ang mga kamatis, pampalasa, asin at mga gulay ay halo-halong. Ikalat ang ilang mustasa sa ibabaw at iwiwisik ang gadgad na keso. Ang isang maliit na bahagi ng pampalasa at gadgad na keso ay dapat na iwanang para sa susunod na hakbang.
- Hakbang 4 Hinimok namin ang itlog sa tuktok ng basket. Maaari mong basagin ang itlog, pinapanatili ang itim, ngunit kung ang yolk ay kumakalat - hindi mahalaga, kaya ang ulam ay magiging maganda rin. Tuktok sa natitirang mga pampalasa at keso.
- Hakbang 5 Ilagay ang mga basket sa oven para sa 15-20 minuto.
- Hakbang 6 Maaari kang maglingkod nang direkta sa form o makuha ang basket kapag ito ay cools down ng kaunti. Tapos na, magkaroon ng magandang gana!