Ang masarap na solusyon para sa hapunan ng Kuritsu ay madali upang maghanda, hindi ito madulas at hindi mahal. Ang karne ng ibon na ito ay ganap na pinagsama sa lahat ng mga gulay at kahit mga prutas. Ito ay kinakailangan lamang upang idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at karne ng manok ay makakakuha ng isang bagong lilim at aroma. Bilang karagdagan, ang fillet ng manok ay itinuturing na pandiyeta, lalo na sa pinakuluang form. Sinasabi ng mga Nutritionist na ang pinakaligtas at pinakamaliit na bahagi ng manok ay dibdib, ngunit ang manok na hamon ay naglalaman ng pinakamataas na nilalaman ng mapanganib na mga sangkap. Bukod dito, hindi ito pinapayuhan na isama ito sa sabaw. At sa wakas, ang mahilig sa lahat ng pritong tinapay dahil sa mataas na nilalaman ng taba ay nakakapinsala at hindi inirerekomenda para sa pagkain! Sa kasong ito, ang panuntunang "lahat ng masama - masarap" ay gumagana para sa 100%. Ngunit hindi ito nangangahulugan na dapat naming bigyan ang pinirito na tinapay, kailangan lang itong mapalitan! Sa recipe na ito, ipapakita namin sa iyo kung paano.
Mga sangkap:- Suso ng suso 1 pc.
- Parma ham 50g
- Basil lilang sariwang 0.5 buwig
- Mga kamatis 100 g
- Ricotta cheese 150g
- Pepper black ground 4 pinch
- Salt 0.25 tsp.
- Hakbang 1 Para sa ulam na ito, kunin: dibdib ng manok, ricotta cheese, 3 maliit na kamatis (maaaring mapalitan ng tuyo), Parma ham, balanoy, paminta at asin.
- Hakbang 2 Paghiwalayin ang mga dahon ng basil mula sa mga stems. Hugasan at makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo.
- Hakbang 3 Ipahid ang mga kamatis na may tubig na kumukulo, mag-alis at mag-chop.
- Hakbang 4 Paghaluin ang ricotta, tinadtad na mga kamatis at balanoy. Magdagdag ng asin sa dulo ng kutsilyo at ihalo.
- Hakbang 5 Gupitin ang brisket sa 2 pantay na bahagi. Pagkatapos ay i-cut kalahati upang ang "sobre" naka-out. Kaunti, asin at paminta.
- Hakbang 6 Sa loob ilagay ang ricotta pagpuno ng mga kamatis at basil.
- Hakbang 7 Mga piraso ng manok na may pambalot na nakabalot upang makakuha ng isang "sobre".
- Hakbang 8 Ang pelt na nakabalot sa Parma ham, itakda ang form na may baking paper at ipadala sa preheated sa 200 ° C para sa 25-30 minuto.
- Hakbang 9 "sobre" ng Chicken ang isang maliit na cool at maglingkod sa mesa.