Ang allergy sa pagkain ay isa sa mga problema na nag-aalala sa lahat ng mga magulang. Ang mas madaling kapitan sa sakit na ito para sa iba't ibang pagkain ay mga sanggol sa ilalim ng tatlong taong gulang. Sa balat ng isang mumo maaaring lumitaw rashes, at mula sa acne sa blisters, pamamaga sa katawan, kahinaan, panginginig. Ang lahat ng ito ay nagmumula sa isang matinding reaksyon sa isang sangkap na matatagpuan sa ilang mga produkto. Ang mga produkto na nagiging sanhi ng alerdyi sa mga bata ay medyo magkakaibang. Isaalang-alang natin ang ilan sa mga ito.
Anong mga pagkain sa mga bata ang maaaring maging sanhi ng alerdyi?
Ang pinaka-karaniwang alerdyi sa mga bata ay isang allergy sa isang produkto tulad ng gatas ng baka. Kadalasan siya ay lumilitaw kapag may paglipat sa artipisyal na pagpapakain ng sanggol. Sa kasong ito, kailangan mong gumamit ng halo na inangkop, batay sa toyo na protina, bilang kapalit ng gatas. Ang mga protina ng gatas ay medyo lumalaban sa mataas na temperatura, kaya nagiging sanhi ito ng allergy kahit pinakuluang gatas. Dahil sa katunayan na ang maraming mga produkto ay kinabibilangan ng gatas (mantikilya, keso, ice cream), ang mga alerdyi sa mga bata ay maaaring sanhi ng iba pang mga pagkain.
Ang pinakamatibay na pagkain na allergy ay ang isda. Minsan kahit na ang amoy ng isda ay maaaring makapukaw ng isang reaksiyong alerdyi. Ang pagtitiis ay matatagpuan sa mga bata bilang isang tiyak na uri ng isda, at tanging sa dagat, o lamang sa isda ng ilog. Ang mga alerdyi sa mga bata ay maaaring maging sanhi ng hipon, caviar, alimango, atbp. Kung ang sanggol ay allergic sa mga produktong ito, hindi maaaring makuha ang langis ng isda.
Ang itlog na puti sa itlog ng manok ay itinuturing na pangunahing alerdyen, ngunit may mga kaso kapag ang bata ay may reaksyon sa pula ng itlog. Ang posibleng mga allergic reaksyon ay tumawid sa karne ng manok at mga itlog ng iba pang mga ibon (pugo, gansa). Sa karamihan ng mga kaso, ang allergy sa itlog ay nawawala sa edad.
Ang allergy sa mga siryal ay karaniwan sa mga bata. Ang mga siryal na nagpapatawa ng mga alerdyi sa mga bata ay magkakaiba. Ang pinakamakapangyarihang allergens ay rye at trigo. Ngunit nangyayari na ang sakit na ito ay maaaring lumitaw mula sa barley, bigas, mais, oats. Ang mga bata na may mga alerdyi sa mga butil ay hindi maaaring tiisin ang mga siryal, pancake, pasta. Kung may di-pagtitiis, ang ilang cereal, dapat itong ganap na hindi kasama sa pagkain ng bata.
Ang mas karaniwan sa mga bata ay isang allergy sa karne. Ang allergenicity ng produktong ito ay bumababa pagkatapos ng pagyeyelo nito. Sa edad, ang pagpapabaya sa mga protina ng hayop ay karaniwang nabawasan. Kung ang iyong sanggol ay may isang allergy sa mga produkto ng karne, pagkatapos ay para sa isang habang ang mga produktong ito ay dapat na hindi kasama sa diyeta ng sanggol. Kapag muling ipinasok mo ang mga produktong ito, kailangan mo ng ekspertong pangangasiwa.
Mga grupo na maaaring nahahati sa mga produkto na nagdudulot ng mga alerdyi
Sa pamamagitan ng kakayahang maging sanhi ng mga alerdyi, posible na hatiin ang mga produkto sa tatlong grupo. Ang alerdyi sa mga istatistika sa mga bata, ang ilang mga produkto ay nagiging sanhi ng mas madalas, ang iba ay mas madalas.
Kasama sa unang grupo ang mga produkto na may mas malaking panganib ng mga reaksiyong allergy sa mga bata. Ang mga ito ay mga produkto tulad ng: isda, broths ng karne, caviar, pagkaing-dagat, trigo, rye, paminta. Strawberry, karot, strawberry, kamatis, pinya, citrus fruit. At din melon, granada, persimmon, nuts, kape, tsokolate, tsokolate, mushroom. Kung ang bata bago ang edad ng tatlong ay alerdyi, pagkatapos ito ay pinakamahusay na tanggihan ang mga produktong ito.
Kasama sa ikalawang grupo ang mga produkto na may mas mababang antas ng allergenicity. Ang buong gatas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga gisantes, bakwit, oats, beans, beets. Ang karne ng manok, karne ng baka, toyo, asukal, saging, seresa, patatas. At din cranberries, cranberries, quail eggs, peaches, currants, rosehips. Suriin at suriin nang mabuti ang reaksyon sa pagpapakilala ng mga produktong ito. Maaari kang maghintay ng kaunti at huwag magmadali upang pumasok sa isang partikular na produkto.
Kasama sa ikatlong grupo ng panganib ang mga produkto na may mababang allergenicity. Ito ay walang taba na baboy, karne ng kabayo, kuneho, lean tupa, mga produkto ng langis, pabo. Ang mga ito ay squash, repolyo, pipino, pipino, mais. Kasama sa grupong ito ang: dawa, perlas barley, peras, mansanas, puting kurant. Sa tamang pang-akit, ang mga naturang pagkain ay pinahihintulutang isasama sa diyeta para sa lahat ng mga bata. Pinakamahalaga - upang mabawasan ang panganib ng mga alerdyi, dapat mong ipasok nang tama ang mga ito sa menu ng iyong anak.