- mantikilya - 30 gramo (para sa ibaba (itaas))
- asukal - 3-4 Art. kutsara (para sa ibaba (itaas))
- pinya ng singsing - 300 gramo (para sa ibaba (itaas))
- cranberries - 1/2 tasa (para sa ibaba (itaas))
- mantikilya - 100 gramo (para sa kuwarta)
- asukal - 120 gramo (para sa pagsubok)
- kefir - 100 gramo (para sa pagsubok)
- harina - 200 gramo (para sa pagsubok)
- baking powder - 1 kutsarita (para sa kuwarta)
- Vanilla sugar - sachet - 1 piraso (para sa kuwarta)
- asin - 1 pakurot (para sa kuwarta)
Sa de-latang pinya pinatuyo na syrup. Ang hugis ng metal round na langis, ilagay sa isang plato, sa isang mahina na apoy. Ilagay sa ilalim ng mga piraso ng mantikilya - 30 g at budburan ng asukal. Maghintay hanggang sa matunaw ang asukal sa langis, at ilagay ang mga singsing ng pinya sa itaas - sa halip mahigpit sa bawat isa. Ang mga puwang sa pagitan ng mga pineapples na puno ng cranberries. Budburan ang mga pader ng hulma na may harina na harina. Ihanda ang kuwarta: talunin ang pinalambot na mantikilya na may asukal at isang pakurot ng asin. Magdagdag ng mga itlog, ibuhos sa kefir, matalo. Dahan-dahang ibuhos ang harina na may vanilla sugar at baking powder, at pukawin ang maayos. Ang masa ay kumakalat sa pinya na may mga cranberry. Maghurno sa 180 degrees para sa 30-35 minuto. Pie ng isang maliit na cool na sa form, i-over sa ulam.
Servings: 6