Cake na may orange yoghurt at inihurnong mansanas

Painitin ang hurno sa 175 degrees. Lubrahin ang baking dish na may langis. Dalhin ang 4 tasa Sangkap: Mga tagubilin

Painitin ang hurno sa 175 degrees. Lubrahin ang baking dish na may langis. Dalhin 4 tasa ng tubig sa isang pigsa sa isang medium na kasirola. Idagdag ang orange at magluto ng 5 minuto. Patain ang tubig, ibuhos 4 tasa ng tubig sa isang kasirola at dalhin muli sa isang pigsa. Idagdag ang orange at magluto ng 5 minuto. Samantala, sa isang mangkok, sift harina, 1/2 tasa ng granulated asukal, pampaalsa, soda at asin, magtabi. Alisin ang orange mula sa tubig na kumukulo at idagdag ang natitirang 1 tasa ng granulated sugar. Cook, pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang asukal. Ibalik ang orange sa tubig na kumukulo at lutuin hanggang sa ang lamad ay lumambot, mga 5 minuto. Itapon ang tubig at ihalo ang orange sa kusina na may 1/4 tasa ng yogurt, orange peel, itlog, honey at vanilla. Idagdag ang harina at ihalo. Ilagay ang kuwarta sa handa na form at maghurno ang keyk hanggang ginintuang kayumanggi, mula 25 hanggang 30 minuto. Samantala, sa isang maliit na kasirola, talunin ang lemon juice, confectionary sugar at ang natitirang 1/4 tasa ng yogurt. Dalhin sa isang pigsa sa daluyan ng init. Magluto hanggang makapal ang glaze, mga 3 minuto. Alisin ang cake mula sa hurno at ilagay ito sa rehas na bakal. Ibuhos ang cake na may icing. Maghintay hanggang mahuhulog ang icing. Paglilingkod ang cake na may hiwa na inihurnong mansanas.

Servings: 8