Salad na may grated karot

Salad ng grated karot Karot, marahil ang pinaka-katutubong at makikilala root. Ngunit mayroong isang pangkaraniwang hitsura at lasa ng mga karot, iyon ay, orange, matamis at makatas lumitaw lamang sa XVII siglo sa Holland sa pamamagitan ng pagpili. Linangin ang mga karot sa unang pagkakataon sa Afghanistan, gamit lamang sa pagkain at gamot ang mga mabangong dahon at buto. At lamang sa sinaunang mga panahon sa unang pagkakataon ang ugat ng mga karot ay nagsimulang kumain, at pagkatapos ay upang ilabas ang mga cultivar na kung saan kami ay bihasa. Noong 1991, ang European Union ay nagpatupad ng isang utos ayon sa kung saan ang mga karot ay pumasa mula sa paglabas ng mga gulay sa kategorya ng mga prutas! Ang dahilan dito ay ang Portuges, na nagluluto ng mga karot na jams at jams, na nagbibigay sa kanila sa lahat ng Europa. At ayon sa mga batas ng Europa, posibleng maghanda ng gayong mga jam mula lamang sa mga prutas, at samakatuwid ay hindi itakwil ang kanilang sarili ng tulad ng isang masarap na karot ay inilipat sa prutas! Ang pangunahing at pangunahing sangkap ng ipinanukalang salad ay karot. Samakatuwid, ang isang mahusay na pagpili ng root ay ang susi sa mabuting lasa. Kapag ang pagpili ng mga karot ay nagbibigay pansin sa kulay - ang maliwanag na orange na karot ay mas mayaman sa karotina, at samakatuwid ay ang bitamina A, ang ugat mismo ay dapat na malakas at kahit na walang mga bitak, daluyan at mas malalaking ugat ay masustansiya at mas malusog. Gumagamit din ang salad ng kulantro, na nagbibigay ng mas maanghang lasa sa ulam, kumin at pula na paminta sa lupa.

Salad ng grated karot Karot, marahil ang pinaka-katutubong at makikilala root. Ngunit mayroong isang pangkaraniwang hitsura at lasa ng mga karot, iyon ay, orange, matamis at makatas lumitaw lamang sa XVII siglo sa Holland sa pamamagitan ng pagpili. Linangin ang mga karot sa unang pagkakataon sa Afghanistan, gamit lamang sa pagkain at gamot ang mga mabangong dahon at buto. At lamang sa sinaunang mga panahon sa unang pagkakataon ang ugat ng mga karot ay nagsimulang kumain, at pagkatapos ay upang ilabas ang mga cultivar na kung saan kami ay bihasa. Noong 1991, ang European Union ay nagpatupad ng isang utos ayon sa kung saan ang mga karot ay pumasa mula sa paglabas ng mga gulay sa kategorya ng mga prutas! Ang dahilan dito ay ang Portuges, na nagluluto ng mga karot na jams at jams, na nagbibigay sa kanila sa lahat ng Europa. At ayon sa mga batas ng Europa, posibleng maghanda ng gayong mga jam mula lamang sa mga prutas, at samakatuwid ay hindi itakwil ang kanilang sarili ng tulad ng isang masarap na karot ay inilipat sa prutas! Ang pangunahing at pangunahing sangkap ng ipinanukalang salad ay karot. Samakatuwid, ang isang mahusay na pagpili ng root ay ang susi sa mabuting lasa. Kapag ang pagpili ng mga karot ay nagbibigay pansin sa kulay - ang maliwanag na orange na karot ay mas mayaman sa karotina, at samakatuwid ay ang bitamina A, ang ugat mismo ay dapat na malakas at kahit na walang mga bitak, daluyan at mas malalaking ugat ay masustansiya at mas malusog. Gumagamit din ang salad ng kulantro, na nagbibigay ng mas maanghang lasa sa ulam, kumin at pula na paminta sa lupa.

Mga sangkap:

• Karot 500 g
• Cilantro sariwang 0.5 buwig
• Pepper red ground 0.25 tsp.
• Cumin dry 0.25 tsp.
• Sunflower refined sunflower oil 2 tbsp. l.
• Lemon juice 1 tbsp. l.
• Salt 1 pinch

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Para sa isang salad ay mas mahusay na kumuha ng isang matamis at makatas karot, kailangan mo rin ng kulantro, langis ng gulay, limon juice, kumin, pulang paminta at asin.
• Hakbang 2 Mga karot malinis, hugasan at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
• Hakbang 3 Ang Cilantro ay maayos na hugasan, alisin ang mga mahihirap na stems at makinis na tagain.
• Hakbang 4 Ikonekta ang mga karot, kulantro, magdagdag ng 2-3 mga kutsara. l. langis ng gulay, lemon juice, pulang lupa paminta at kumin.
• Hakbang 5 Ihalo nang mabuti ang salad, idagdag ang asin sa panlasa.