Stagetti bilang isang pagpuno Paano magluto mula sa isang ordinaryong minced karne at pasta isang pambihirang, ngunit sa parehong oras napaka-simple at masarap na ulam? Ang recipe na ito ay ito lamang. Sa pinakamaliit na pera, pagkain, oras at pagsisikap, makakatanggap ka ng isang ulam na karapat-dapat sa isang maligaya talahanayan, na kung saan ay sorpresa hindi lamang ang iyong mga miyembro ng sambahayan, kundi pati na rin ang mga bisita. Ito ay mangangailangan ng anumang minced karne at mahabang pasta (spaghetti), guwang sa loob.
Mga sangkap:- Chicken mince 500 g
- Salt 2 tsp.
- Turmeric 1 tsp.
- Patatas na almirol 1 tbsp. l.
- Bawang 2 cloves
- Egg manok 1 pc.
- Groats manna 2 tbsp. l.
- Cream ng 20 ML
- Mantikilya 50 g
- Spaghetti 100 g
- Black pepper powder 1 g
- Hakbang 1 Upang makagawa ng isang meatball na may pasta kakailanganin mo: minced meat (mayroon akong manok), mahaba, guwang sa pasta, semolina, itlog, mantikilya, cream (gatas), almirol, turmerik, asin, itim na paminta, gulay at bawang .
- Hakbang 2 I-chop ang tinadtad na karne na may blender na may mantikilya, itlog at bawang.
- Hakbang 3 Magdagdag ng asin, itim na paminta, semolina, almirol at cream (gatas).
- Hakbang 4 Gumalaw na rin. Ilagay sa lamig. Minced meat stuffing ay handa na.
- Hakbang 5 Sa salted tubig pakuluan ang pasta halos hanggang luto.
- Hakbang 6 Ipahid ang turmerik at pukawin.
- Hakbang 7 Ilagay ang pasta sa film ng pagkain nang eksakto tulad ng sa larawan.
- Hakbang 8 Isara ang pagkain ng pelikula at ilagay sa lamig sa loob ng 20 minuto.
- Hakbang 9 Ilagay ang minced meat sa isang patag na layer sa foil.
- Hakbang 10 Gupitin ang mga pinong gulay at iwisik ang pagpupuno.
- Hakbang 11 Sa gilid ng pagpupuno ilagay ang pasta (nang walang pelikula).
- Hakbang 12 I-fold mabuti ang roll. Namin ayusin ito sa isang preheated sa 190 ° C oven para sa 35-40 minuto. Lumabas kami sa hurno, malamig at pinutol namin ang mga bahagi.